• Clătite cu zucchini și iaurt

    by  • martie 26 • Aperitive si Snacks, Mic dejun • 27 Comments

     
    Este atât de urât afară încât nici chef de gătit nu am…așa că azi am încercat ceva super ușor, care în final s-a dovedit a fi de mare efect și foarte gustos !!

    Ingrediente :

     
    2- 3 zucchini/dovlecei dați prin răzătoarea mică și scurși
    80 gr. iaurt
    100 gr. făină cernută
    1 linguriță praf de copt
    1/2 linguriță bicarbonat
    60 ml. lapte
    2 albușuri mari
     sare și piper
     
    Dovlecelul dat prin răzătoare se amestecă cu albușul, iaurtul și laptele. Tot amestecul se omogenizează cu ajutorul unei furculițe.
    În alt vas se amestecă făina trecută prin sită cu praful de copt și bicarbonatul. Adaug făina peste dovlecel și amestec bine, cu aceeași furculiță. În final adaug sare și piper după gust.
     
     
    Încing tigaia, o ung ușor cu puțin unt și cu ajutorul unei linguri formez clătitele. Când încep să apară bule la suprafața clătitei o întoarceți.
     
     
    și gata. Mai simplu și mai delicios nu există !!!
    Noi le-am servit cu ceapă verde, avocado, smântână și pesto.
     Poftă bună !!!!
     
     
     
    Print Friendly
    Ad

    27 Responses to Clătite cu zucchini și iaurt

    1. Mihai
      26.03.2013 at 08:03

      Pentru contrast si textura trebuia sa pui alaturi niste fasii de ardei gras rosu. Altfel, arata demential.

      • 26.03.2013 at 11:03

        pai eu tocmai asta am vrut…mult verde, numai verde asa de ca de Saint Patrick’s Day !!!

    2. 26.03.2013 at 08:03

      Ce culoare frumoasă au! Cred că au fost şi foarte bune.

      • 26.03.2013 at 11:03

        Au fost mi-nu-na-te !!! Te pup,

    3. Ile
      26.03.2013 at 09:03

      WoW! Arată delicios! O să le încerc și eu :)

      • 26.03.2013 at 11:03

        Astept vesti … sa-mi spui cum au fost !!!

    4. 26.03.2013 at 11:03

      Exceptional..mai lasat uimita de combinatie :D

    5. 26.03.2013 at 12:03

      Foarte frumoase! Uitandu-te la ele, simti primavara si uiti de frigul de afara. Poate poate reusesti sa ademenesti vremea buna cu verdele asta fain :)

      • 30.03.2013 at 01:03

        Anki ❤❤❤… si eu as vrea sa vina primavara !!!

    6. 26.03.2013 at 01:03

      In culori de primavara. Exceptionale!

      • 30.03.2013 at 02:03

        Alina multumesc! te imbratisez :*

    7. 26.03.2013 at 09:03

      Waw, ce culoare!!! Cred ca-s tare bune..

    8. 27.03.2013 at 03:03

      oh wow.

      this looks very colorful and beautiful

      shobha

      • 30.03.2013 at 02:03

        Thanks for your nice comment !! Have a lovely day :)

    9. 27.03.2013 at 03:03

      Hmmmmmmm cat de minunat arata ,imi place grozav culoarea lor primavaratica.

      • 30.03.2013 at 02:03

        Mirela multumesc frumos!

    10. 27.03.2013 at 05:03

      Hi! I’m new follower of your blog and would like to invite you to join me at my weekly Clever Chicks Blog Hop:

      http://www.the-chicken-chick.com/2013/03/clever-chicks-blog-hop-27-pizza-rustica.html

      I hope you can make it!

      Cheers,

      Kathy Shea Mormino

      The Chicken Chick

      • 30.03.2013 at 02:03

        welcome … and thanks for the invitation !!!!
        Have a lovely day :)

    11. 27.03.2013 at 08:03

      Daca va intereseaza ce manac maine la cina, priviti mai sus!
      Multumesc Alexandra!
      Arata minunat!

      • 30.03.2013 at 01:03

        Ei ??? cum a fost ???

    12. 02.04.2013 at 11:04

      Imi place combinatia aleasa de tine , insa eu nu am facut niciodata clatite sarate ! :((( Trebuie sa le incerc si eu !

    13. Pingback: Miss Moss : These Things No.49

    14. Pingback: 13 Things I Found on the Internet Today (Vol. XXIV) | Messy Nessy Chic Messy Nessy Chic

    15. Andrada
      16.07.2013 at 05:07

      Absolut dementiale! acuma le fac, deja am mancat una si nu-mi vine sa cred cat de pufoase si aromate sunt. Merci mult de reteta :D

      • 16.07.2013 at 08:07

        Ma bucur enorm ca le-ai pregatit, iar daca sunt si pe placul tau , sunt fericita, ce mai !!!

    Lasă un răspuns