• Română
  • English

Dessert

Galette cu branza de capra, ceapa caramelizata si rosii multe si colorate

Galette cu branza de capra, ceapa caramelizata si rosii multe si colorate

  Majoritatea rețetelor mele au o poveste, asta ca să vă introduc treptat în magia bucătariei mele. Dar sunt situații în care preparatul nu are nevoie de introducere deorece fotografia face toți banii. Cred că până acum v-ați obișnuit cu rețetele mele : simple, super […]

Best-Ever Cake cu mascarpone, cream cheese icing si fructe negre de padure

Best-Ever Cake cu mascarpone, cream cheese icing si fructe negre de padure

O rețetă care nu necesită nici o introducere. Este suficient să te uiți la fotografii ca să-ți dai seama cât este de gustoasă minunea.   INGREDIENTE 150 gr. unt 250 gr. zahăr 2 ouă 225 gr. mascarpone 225 gr. smântână pentru frișcă neîndulcită 250 gr. […]

placinta americana cu mere

placinta americana cu mere

  Sunt convinsă că ați văzut cel puțin odată cum arată merii de grădină, aceia care cresc de la mama lor fără nici un fel de ajutor, fără să fie curățați  sau măcar îngrijiți. Vorbesc despre acei meri care fac niște fructe urâte ca aspect […]

LEFTOVER BROWNIES

LEFTOVER BROWNIES

Acu vreo câțiva ani am încercat o rețetă care a avut foarte mare succes la noi în casă, mai ales în rândul bărbaților, motiv pentru care a fost neapărat sa o repetam …și o tot repetăm de vreo 2 săptămâni…și ce bine e!!! Sunt rețete […]

Gateste cu Electrolux la Taste of London – Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Gateste cu Electrolux la Taste of London – Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Povestea începe cam așa: primesc invitația de a participa la Concursul “Gătește cu Electrolux la Taste of London”. Citesc acolo ce am de făcut și mă înscriu. Un concurs pe măsura premiului, organizat și jurizat de oameni minunați. Concursul presupune alegerea unui Chef dintr-o listă […]

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

    O seară la castel??? cum sună asta?? de vis, nu-i așa??? și dacă mai pui niște oameni minunați ai obținut satisfacție maximă. In Iași există niște oameni tare buni care fac lucruri mărețe. Am fost invitată să particip la Balul de la Castel.(cel […]