• Română
  • English

Cheesecake

(Română) Cheesecake cu fructe de padure fara coacere … la borcan

(Română) Cheesecake cu fructe de padure fara coacere … la borcan

Sorry, this entry is only available in Romanian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.   In weekend am fost iar la munte și vreau să vă […]

Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

   De când am acest blog am tot încercat o groază de preparatele tradiționale…și Pasca este unul din acele preparate pe care le-am făcut doar o dată-n viață. Anul asta însă am decis să încerc din nou minunea…mai ales că mama ne-a cam împărțit atribuțiile. […]

Caramelized Pineapple Cheesecake

Caramelized Pineapple Cheesecake

      Ce pot să vă spun … e bună , e bună rău… și poate ar fi și mai bună cu ananas proaspăt, dar în cazul meu ananasul proaspăt a fost un eșec. Adică am cumpărat ananasul, am respectat toate indicațiile pentru a-l […]

Raspberry & Blackberry Mini Cheesecakes

Raspberry & Blackberry Mini Cheesecakes

Mergând pe aceeași idee, azi cheesecake cu fructe de pădure  în varianta individuală. crusta  25 gr. migdale măcinate 125 gr. biscuiți digestivi 1 pișcătură ghimbir măcinat 80 gr. unt topit crema de brânză 400 gr. cream cheese 100 ml. smântână 110 gr. zahăr pudră 1 […]

WILD BERRIES CHEESECAKE

WILD BERRIES CHEESECAKE

 Am de făcut o mărturisire: niciodată nu am fost mare fan al prăjiturii cu brânză.  Dar această prăjitură este altfel. Textura ei este delicată, este combinația ideală între dulce și aromat, este cremoasă, netedă, bogată, este dulce dar-nu-prea-dulce. Este genul de prăjitură care îți apare […]