• Română
  • English

Ice Cream

Gateste cu Electrolux la Taste of London – Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Gateste cu Electrolux la Taste of London – Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Povestea începe cam așa: primesc invitația de a participa la Concursul “Gătește cu Electrolux la Taste of London”. Citesc acolo ce am de făcut și mă înscriu. Un concurs pe măsura premiului, organizat și jurizat de oameni minunați. Concursul presupune alegerea unui Chef dintr-o listă […]

Berries,Thyme and Chevre Popsicle

Berries,Thyme and Chevre Popsicle

 You’re hot, right?? And you’ve had enough of the classic ice cream?? Then it’s time to try something really special. Ingredients:      250 ml. Milk      100-120 gr. Honey (I used thyme honey , brought from Crete, Greece)      2-3 Sprigs Thyme      100 gr. […]

Dulce de Leche Ice Cream

Dulce de Leche Ice Cream

Dulce de leche ice cream is the best of the best! The idea of this ice cream is very simple: mix all 6 ingredients and place them in the freezer. Ok, assuming you have a couple of jars of homemade dulce de leche  ( recipe here […]

Yellow Raspberry Popsicles

Yellow Raspberry Popsicles

 Yellow raspberries?? I has Them … Serves: 8 500 gr. Greek yogurt  1 pint fresh yellow raspberries  honey or agave syrup, plus more to taste In a large bowl, stir together the yogurt and honey. Taste and add more honey if you’d like. In the […]

Easy Mint Chocolate Chip Ice Cream

Easy Mint Chocolate Chip Ice Cream

250 ml. heavy cream 400 gr. homemade condensed milk semisweet chocolate or dark chocolate, chopped fine, kept in the freezer until used homemade  mint extract 2 drops green food coloring   Homemade mint extract A few fresh spearmint leaves and a little good quality rum or […]

Înghețată de vanilie marmorată cu sirop de zmeură

Înghețată de vanilie marmorată cu sirop de zmeură

 Ce-i mai tare și mai tare decât un weekend la munte ??? Vă spun eu : încă un weekend la munte … și pot să o țin tot așa !!! Și mai bine decât atât e să fi la munte și să te trezești dimineața, […]