• Română
  • English

Cookies and cakes

Best-Ever Cake cu mascarpone, cream cheese icing si fructe negre de padure

Best-Ever Cake cu mascarpone, cream cheese icing si fructe negre de padure

O rețetă care nu necesită nici o introducere. Este suficient să te uiți la fotografii ca să-ți dai seama cât este de gustoasă minunea.   INGREDIENTE 150 gr. unt 250 gr. zahăr 2 ouă 225 gr. mascarpone 225 gr. smântână pentru frișcă neîndulcită 250 gr. […]

Chec cu portocale rosii

Chec cu portocale rosii

Ei bine toată lumea face chec…dar chec cu suc de portocale și ouă de prepeliță face cineva??? și nu orice fel de portocale ci portocale roșiiiiii. Nu că m-aș lăuda, dar nu știu cum se face de găsesc întotdeauna cele mai negre portocale roșii… și […]

prajitura intoarsa cu mere si cranberry

prajitura intoarsa cu mere si cranberry

    De abia aștept să apară fructele proaspete care să facă din prăjitura asta ceva și mai și decât este deja. Este genul de prăjitură care place până și copiilor mofturoși, are puține ingrediente și se face foarte ușor. Nu vreau să vă țin […]

Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

   De când am acest blog am tot încercat o groază de preparatele tradiționale…și Pasca este unul din acele preparate pe care le-am făcut doar o dată-n viață. Anul asta însă am decis să încerc din nou minunea…mai ales că mama ne-a cam împărțit atribuțiile. […]

Prajitura cu mineole, malai si alune

Prajitura cu mineole, malai si alune

         M-am trezit că vreau ceva dulce, dar nu foarte dulce și totuși dulce … și care să fie cu fructe și ușor de preparat, pentru că mi-e atât de lene încât mai bine m-aș culca. Aș putea transforma lenea în somn, dar […]

Honey cake

Honey cake

Să vă spun ce știu despre această prăjitură: este prăjitura cu miere perfectă.  Este moale, umedă și totuși fermă, condimentată atât cât trebuie, o prăjitură bogată, perfectă lângă o ceașcă de ceai. Honey cake 250 gr. făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat […]