• Română
  • English

Pies & Tarts

Clafoutis cu caise proaspete

Clafoutis cu caise proaspete

Sorry, this entry is only available in Romanian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Clafoutis este o reteță franțuzească de aluat care nu e nici clătită […]

Tarta cu legume din gradina, ardei copt și branza feta

Tarta cu legume din gradina, ardei copt și branza feta

Sorry, this entry is only available in Romanian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.   Ingrediente     1 foaie de aluat foietaj, adusă la temperatura […]

Galette cu branza de capra, ceapa caramelizata si rosii multe si colorate

Galette cu branza de capra, ceapa caramelizata si rosii multe si colorate

  Majoritatea rețetelor mele au o poveste, asta ca să vă introduc treptat în magia bucătariei mele. Dar sunt situații în care preparatul nu are nevoie de introducere deorece fotografia face toți banii. Cred că până acum v-ați obișnuit cu rețetele mele : simple, super […]

placinta americana cu mere

placinta americana cu mere

  Sunt convinsă că ați văzut cel puțin odată cum arată merii de grădină, aceia care cresc de la mama lor fără nici un fel de ajutor, fără să fie curățați  sau măcar îngrijiți. Vorbesc despre acei meri care fac niște fructe urâte ca aspect […]

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

    O seară la castel??? cum sună asta?? de vis, nu-i așa??? și dacă mai pui niște oameni minunați ai obținut satisfacție maximă. In Iași există niște oameni tare buni care fac lucruri mărețe. Am fost invitată să particip la Balul de la Castel.(cel […]

Tarte cu gem

Tarte cu gem

 Cine are chef de ceva dulce??? și foarte ușor de preparat….și bun …că doar e cu gem făcut de mânuțele mele, și ale lor bineînțeles.     INGREDIENTE 250 gr. făină 250 gr. zahăr pudră 125 gr. unt, la temperatura camerei coaja de la 1 […]