• Română
  • English

Pork

Herbed Pork Blade with Roasted New Potatoes

Herbed Pork Blade with Roasted New Potatoes

 This is the kind of food I go crazy for- its one of those stick everything into the oven dish and wait, which combines all flavors and has personality. It’s a great recipe obtained without too much trouble. You are in for a real treat!

Skinny Skillet Lasagna

Skinny Skillet Lasagna

 Lasagna… atâtea feluri, atâtea rețete… poate fi vegetariană sau poate fi cu brânză multă  – cu pesto, ricotta și spanac Yumm!!  – zucchini și prosciutto,  dar mai ales cu carne tocată … sunt multe, foarte multe variațiuni pe tema.   Multă lume este speriată de […]

Cotlet de porc cu dovlecei și sos de iaurt

Cotlet de porc cu dovlecei și sos de iaurt

Și din categoria rapid și gustos … și fără prea multă bătaie de cap … ceva care nu necesită prea multă pregătire și nici prea mult foc … și care ar fi și mai easy dacă aș avea un grătar și o curte și puțină […]

Porc cu legume la cuptor, așa pe fugă …

Porc cu legume la cuptor, așa pe fugă …

Și gata cu vacanța noastră la Marea Neagră !!!  Ne-am întors la realitate și este al naibii de cald… Am pornit aerul condiționat și m-am pus pe treabă, că doară s-a închis restaurantul … Mama mea care este o doamnă cum nu s-a mai văzut, mi-a […]

Muşchiuleţ de porc " îmbrăcat " în bacon şi servit cu cartofi dulci, pere şi zucchini

Muşchiuleţ de porc " îmbrăcat " în bacon şi servit cu cartofi dulci, pere şi zucchini

Muşchiuleţ de porc ” îmbrăcat ”  în bacon şi servit cu cartofi dulci, pere şi zucchini Un singur cuvânt am de spus referitor la acest preparat culinar … Extraordinar … Dulce … Colosal … Excepțional … Fabulos … Fantastic … Fenomenal … Mortal … Ok … poate […]

Ardei umpluţi …. cu mâna

Ardei umpluţi …. cu mâna

Şi ca nu cumva să credeți că pregătesc doar dulciuri … nici vorbă de aşa ceva …  dovada vie: i-a luați de aici o porție proaspătă de Ardei umpluți.  Am folosit : 12 ardei grași , 1kg carne tocată din pulpă de porc special aleasă […]