Etichetă: Afine

mini clatite olandeze cu afine si crema de mascarpone

mini clatite olandeze cu afine si crema de mascarpone

Sunteți gata pentru weekend??? Să ridice două degete cei care au fost deja în vacanță și care văd în weekend unica lor scăpare din cotidian. Nu am cum să vă văd dar știu că sunteți mulți cei care și-au păpat concediul pe anul ăsta și […]

Best-Ever Cake cu mascarpone si fructe negre de padure

Best-Ever Cake cu mascarpone si fructe negre de padure

  O rețetă care nu necesită nici o introducere. Este suficient să te uiți la fotografii ca să-ți dai seama cât este de gustoasă minunea.  

Crumble cu piersici și afine

Crumble cu piersici și afine

  Primesc piersici … atât de bio erau piersicile astea de nu vă vine să credeți…  aromate, savuroase, proaspăt culese din copac, nestropite nici măcar odată, cu puf pe ele și urâte, mai frate, urâte dar bune rău.            felii de […]

Gem / peltea / jeleu de fructe de pădure fără sâmburi

Gem / peltea / jeleu de fructe de pădure fără sâmburi

  A început sezonul la ” gemut ” …  Și pentru că anul trecut s-a terminat foarte repede, anul ăsta am hotărât „să gem” mai mult. Am găsit pe Valea Mureșului o groază de fructe de pădure așa că mi-am făcut rost de 3 găletușe […]

Gem de rubarbă cu afine

Gem de rubarbă cu afine

  Să gem. Să fac gem. Să facem jama-lama. Mda .. îmi place gemul de casă. Copiilor mei le place. Este delicios. Este de casă. Este buget-friendly. Este aspectuos.  Este easy peasy. Este easy peasy lemon squeezy. Şi se păstrează luni și luni de zile. […]

Rapsodie de fructe de pădure – Gem fără sâmburi

Rapsodie de fructe de pădure – Gem fără sâmburi

Am promis cuiva nişte bomboane , dar am preferat să-i fac nişte clătite cu gem , mere şi nuci . Dar pentru a fi totul homemade am nevoie şi de gem proaspăt. Cu greu poate fi întrecută la micul dejun culoarea şi aroma acestui gem , ca să nu mai vorbim că este o necesitate la orice reţetă de clătite dulci. Am […]