Galette cu brânză de capră, ceapă caramelizată și roșii multe și colorate Majoritatea rețetelor mele au o poveste, asta ca să vă introduc treptat în magia bucătariei mele. Dar sunt situații în care preparatul nu are nevoie de introducere deorece fotografia face toți banii. […]
![[:ro]Toast cu branza de capra, nuci, cimbru si miere[:]](http://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2017/08/GOAT-CHEESE-TOASTS-WITH-NUTS-HONEY-AND-THYME-500x400.jpg)
[:ro] Brânza de capră merge cel mai bine în combinație cu mierea și cimbru. Asta este părerea mea. Am încercat nenumărate rețete și revin de fiecare dată la aceeași poveste. INGREDIENTE brânză de capră proaspătă, la temperatura camerei 4 felii de pâine din cereale […]
![[:ro]Branza de capra in sos marinara, la cuptor[:]](http://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2017/07/Goat-Cheese-and-Marinara-500x400.jpg)
[:ro] Ideea asta a apărut în mintea mea acu vreo câțiva ani, am citi rețeta pe o conservă de roșii și de atunci tot aștept momentul potrivit. Și acesta a venit săptămâna trecută când mare surpriză mare am primit o cutie plină de bunătăți de […]
![[:en]Berries,Thyme and Chevre Popsicle[:ro]Popsicle cu branza de capra, cimbru si fructe de padure negre[:]](http://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2013/08/popsicle-cu-branza-de-capra-si-fructe-e1377667463464.jpg)
[:en] You’re hot, right?? And you’ve had enough of the classic ice cream?? Then it’s time to try something really special. Ingredients: 250 ml. Milk 100-120 gr. Honey (I used thyme honey , brought from Crete, Greece) 2-3 Sprigs Thyme 100 […]
![[:en]Grilled Apricots with Goat Cheese[:ro]Caise la gratar cu branza de capra[:]](http://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2013/06/caise-la-gratar-e1377239214507.jpg)
[:en] With this recipe you can play in so many ways … important is to have grilled apricots … I mean why not fill them with some Greek yogurt, sprinkled with honey and cinnamon?? AAAAA and this … filled with ricotta, sprinkled with pepper, rosemary […]
