• Română
  • English

Etichetă: Busuioc

Gateste cu Electrolux la Taste of London –               Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Gateste cu Electrolux la Taste of London – Pavlova | Basil Ice Cream | Blueberry Meringue | Strawberry Marshmallows

Povestea începe cam așa: primesc invitația de a participa la Concursul „Gătește cu Electrolux la Taste of London”. Citesc acolo ce am de făcut și mă înscriu. Un concurs pe măsura premiului, organizat și jurizat de oameni minunați. Concursul presupune alegerea unui Chef dintr-o listă […]

Pesto – din branza proaspata si busuioc – pentru paste sau doar asa de-ntins pe paine

Pesto – din branza proaspata si busuioc – pentru paste sau doar asa de-ntins pe paine

  O daaa… ce faci când ai în casă o cutie mare de brânză proaspătă și nu ai nici un fel de idei?? Storci și ultima picătură din neuronul obosit după o săptămână de muncă și scoți cele mai bune paste gătite de tine în […]

Pulpe de pui cu cartofi noi si rosii

Pulpe de pui cu cartofi noi si rosii

Recipe also available in English. Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc simplu, sănătos și fără prea multă bătaie de cap, de aceea sunt un mare fan al acelor preparate care se fac în aceeași oală/vas/tigaie/tavă/, cu arome care se combină în ceva minunat. Este atât de […]

Pesto alla siciliana : ricotta, seminte de pin si nuci

Pesto alla siciliana : ricotta, seminte de pin si nuci

    și iară paste la cină … pai ce să-i faci dacă ne plac !!! mult !!!!   Acesta este un sos făcut după ochi … ai mei, de fapt mai mult după gustul meu, așa că aveți încredere că e bun:    roșii […]

Basil Pesto Tagliatelle

Basil Pesto Tagliatelle

  Ei și dacă v-am spus cum am făcut  PESTO ( găsiți rețeta AICI ) a fost musai să vă arăt și unde l-am folosit. Pesto-ul l-am făcut din timp și l-am ținut la frigider până a ajuns în farfuria de mai sus. Și pentru […]

PESTO de busuioc

PESTO de busuioc

           Și toată treaba asta începe cam așa: ce credeți că-mi aduce mama, în valiză, la întoarcerea din Italia ????   răspuns corect : una bucată mare, imensă chiar, de parmezan de la mama lui. Cel mai frumos cadou !!!! Ei și […]