Clafoutis este o reteță franțuzească de aluat care nu e nici clătită dar nici vafe. Este un aluat care se umflă pe margini și totuși rămâne moale în interior…un aluat care se potrivește cu orice fruct, indiferent că este proaspăt sau din conservă/compot. Ideal este…

  As seen on VEG  Cu rețeta asta vă puteți juca în o mie și una de feluri…important este să aveți caisele prăjite la grătar … adică de ce nu ar merge umplute cu niște iaurt grecesc, stropite cu miere și presărate cu scorțișoară ???…

  Să vă povestesc puțin despre prânzul de duminică în familie… în a mea !!! Frumos, nu-i așa ?? Imaginați-vă toată familia în jurul mesei, arome minunate care plutesc dinspre bucătărie, copii, râsete și multă gălăgie. Ce nu este în regulă în acest peisaj ???…

[:ro]      Tarte cu unt de arahide, caise și ciocolată albă 125 gr. făină ½ linguriță bicarbonat de sodiu o pișcătură de sare ½ ceașcă unt de arahide (cam 100 gr) 2 linguri de unt, la temperatura camerei (cam 50 gr.) 125 gr zahăr…

Cheesecake la rece sau prăjitura cu brânză fără coacere. Rețetă cheesecake și ingrediente. Se poate încerca și cu alte fructe.

    Am început cu caisele, ar fi cazul să şi termin. După marmeladă, urmează gem. Nimic mai simplu şi mai delicios. Gem de caise. ( simplu devine însă după ce aţi curăţat de coajă caisele) Aveţi nevoie de:  *   2300 gr. de caise ( cântărite după ce le-aţi curăţat de coajă şi sâmburi) *   700 gr.…