• Română
  • English

Etichetă: Caise

Clafoutis cu caise proaspete

Clafoutis cu caise proaspete

Clafoutis este o reteță franțuzească de aluat care nu e nici clătită dar nici vafe. Este un aluat care se umflă pe margini și totuși rămâne moale în interior…un aluat care se potrivește cu orice fruct, indiferent că este proaspăt sau din conservă/compot. Ideal este […]

Caise la gratar cu branza de capra

Caise la gratar cu branza de capra

As seen on VEG Cu rețeta asta vă puteți juca în o mie și una de feluri…important este să aveți caisele prăjite la grătar … adică de ce nu ar merge umplute cu niște iaurt grecesc, stropite cu miere și presărate cu scorțișoară ??? AAAAA […]

Tagine/tajine marocan de miel cu caise

Tagine/tajine marocan de miel cu caise

Să vă povestesc puțin despre prânzul de duminică în familie… în a mea !!! Frumos, nu-i așa ?? Imaginați-vă toată familia în jurul mesei, arome minunate care plutesc dinspre bucătărie, copii, râsete și multă gălăgie. Ce nu este în regulă în acest peisaj ??? EU […]

Tarte cu unt de arahide, caise și ciocolată albă

Tarte cu unt de arahide, caise și ciocolată albă

Azi vreau să vă povestesc despre untul de arahide… nu ăla de-l găsiți în comerț câteodată la raionul cu delicatese și care mai mult ca sigur este plin de ingrediente nefolositoare, îndulcitori și chimicale ci despre ăla de-adevăratelea făcut din 100% arahide. Ce e aia […]

cheesecake cu ciocolată albă și caise prăjite … la rece

cheesecake cu ciocolată albă și caise prăjite … la rece

  In onoarea acestui val de căldură am pregătit un cheesecake fără cuptor, fără coacere, adică am făcut ceva dulce fără să folosesc cuptorul… și este bun, chiar foarte bun … omul meu a lansat deja comenzile următoare de genu: ” dacă se poate aș […]

Gem / dulceata de caise

Gem / dulceata de caise

Am început cu caisele , ar fi cazul să şi termin. După marmeladă , urmează gem. Nimic mai simplu şi mai delicios. ( simplu devine însă după ce aţi curăţat de coajă caisele)          Aveţi nevoie de:   *   2300 gr. de caise ( cântărite după ce le-aţi curăţat de coajă şi sâmburi) *   700 gr. zahăr     1. Spălaţi şi […]