• Română
  • English

Etichetă: Ghimbir

Supa crema de cartof dulce cu ghimbir

Supa crema de cartof dulce cu ghimbir

      Voi ați simțit cât este de frig afară?? adică mi s-au lipit nările când am ieșit din casă azi dimineață. Ca să nu mai vorbesc de copii, care au înghețat efectiv până au ajuns la școli. Eu iubesc iarna, dar nici chiar […]

Piept de pui la grătar cu Iaurt, Ghimbir și Chimion

Piept de pui la grătar cu Iaurt, Ghimbir și Chimion

      Bine v-am regăsit după o lungă și bine meritată vacanță !!!    Toată lumea bine, sănătoasă ?? V-a fost dor de mine ?  mie mi-a fost tare dor de voi !  Sper că ați petrecut așa cum se cuvine …Promit să revin […]

Cheesecake cu ananas caramelizat

Cheesecake cu ananas caramelizat

      Ce pot să vă spun … e bună, e bună rău… și poate ar fi și mai bună cu ananas proaspăt, dar în cazul meu ananasul proaspăt a fost un eșec. Adică am cumpărat ananasul, am respectat toate indicațiile pentru a-l alege […]

Mousse de portocale roșii și ghimbir

Mousse de portocale roșii și ghimbir

    Si astea cred că au fost ultimele portocale roșii din acest sezon… sau cel puțin așa zicea ” tanti” de la aprozar, dar eu încă mai sper deoarece ies niște deserturi extraordinare cu/din ele. I luv blood oranges !! Ingrediente :   baza am […]

Cupcake cu morcovi si glazura de cream cheese

Cupcake cu morcovi si glazura de cream cheese

  Fie ca ziua de 8 Martie să vă aducă toată lumea la picioare, zâmbetul pe buze şi toată fericirea de pe pământ.  La mulţi ani !     

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mergând pe aceeași idee, azi cheesecake cu fructe de pădure  în varianta individuală.   crusta  25 gr. migdale măcinate 125 gr. biscuiți digestivi 1 pișcătură ghimbir măcinat 80 gr. unt topit crema de brânză 400 gr. cream cheese 100 ml. smântână 110 gr. zahăr pudră […]