• Română
  • English

Etichetă: Lamaie

Socata

Socata

Socata (numită și suc de soc) este o băutură răcoritoare tradițională românească făcută prin fermentarea florilor de șoc negru (Sambuсus nigra), zahăr, lămaie și apă. Socul este un arbust înalt de 4-5 m care crește de la câmpie pană în zonă montană inferioară, pe la […]

Tarta de lamaie or lime, cu bezea

Tarta de lamaie or lime, cu bezea

Am să vă spun doar atât: copiii sunt în vacanță…și au plecat cu bunica „în concediu”… șiiiiiiiiiii suntem pentru prima data singuri. Nu vreau să vă spun cât de greu mi-a fost să-i văd plecând și nici câte kile am slăbit până au ajuns la […]

Aripi de pui – cu lămâie și miere

Aripi de pui – cu lămâie și miere

    Îmi fac eu de lucru prin congelator și găsesc două pungi mari pline cu aripi…  și când zic aripi mă refer la aripi de pui din ăla netorturat și hrănit cu porumb, care trăiește la vilă și scurmă în pământ. Iubesc puiul rustic […]

Muffin cu lămâie, scorțișoară și nelipsitul măr

Muffin cu lămâie, scorțișoară și nelipsitul măr

  Înainte de toate trebuie să recunosc că mi-a luat ceva timp să scriu această rețetă. În ultimele două săptămâni am tot „lucrat” la ea până am obținut ceea ce nu credeam că voi obține vreodată: un muffin atât de delicios încât să stârnească aprecierea […]

Pappardelle cu ciuperci, lămâie şi pătrunjel

Pappardelle cu ciuperci, lămâie şi pătrunjel

    Săptămâna asta gătesc fără carne… sau mai bine spus fără prea multă carne… Hmmmm , ce ziceți de-o cină fff ușor de pregătit și fff delicioasă sau poate fi și prânz ?  Am folosit aşa după ochi :  cam 10  ciuperci      3 […]