• Română
  • English

Etichetă: Orez

Tartă din orez cu lapte și cremă de zahăr ars

Tartă din orez cu lapte și cremă de zahăr ars

Proiectul meu în colaborare cu  Selgros trebuia să cuprindă preparate tradiționale. Ei bine de data asta am schimbat puțin rețeta tradițională și am amestecat crema de zahăr ars cu budinca de orez cu lapte. Nu am învățat asta de la nimeni, bunică sau mătușă. Am […]

Grilled Tandoori Chicken

Grilled Tandoori Chicken

Având în vedere că de o vreme încoace fratele meu mai mic călătorește prin India, era de așteptat să schimb puțin aromele din bucătăria mea. Și le-am schimbat! După 3 zile încă se simțeau aromele indiene în toată casa. Și cum vă spuneam așa arată […]

Salata de orez salbatic cu dovleac copt si ceapa caramelizata

Salata de orez salbatic cu dovleac copt si ceapa caramelizata

  Nu-ș cum să vă spun dar salata asta este cea mai cea salată pe care am făcut-o în ultimul timp, adică are de toate…este o salată care va face ravagii, credeți-mă pe cuvânt. Musai să o încercați, mai ales dacă vreți să impresionați. Inițial […]

Piept de pui la grătar cu Iaurt, Ghimbir și Chimion

Piept de pui la grătar cu Iaurt, Ghimbir și Chimion

      Bine v-am regăsit după o lungă și bine meritată vacanță !!!    Toată lumea bine, sănătoasă ?? V-a fost dor de mine ?  mie mi-a fost tare dor de voi !  Sper că ați petrecut așa cum se cuvine …Promit să revin […]

Orez sălbatic cu legume şi migdale prăjite

Orez sălbatic cu legume şi migdale prăjite

Orez sălbatic cu legume şi migdale prăjite   Încă vă reveniți după masa de Paști ??? Si ce face creștinul obișnuit după ce a dat gata vreo doi miei , zeci de ouă roșii, o groază de sarmale și mai mult ca sigur ceva drob […]

Supă cremă de cartofi cu pui şi orez sălbatic

Supă cremă de cartofi cu pui şi orez sălbatic

      Am făcut supă cremă din resturi și a ieșit un deliciu …. Doi piepți de pui făcuți la grătar ieri și niște supă de pui limpede au făcut minuni.   Am luat 4 fire de ceapă verde și 2 căței de usturoi, […]