• Română
  • English

Etichetă: Oua

Ouă românești sau ouă poșate ? cu leurdă și spanac

Ouă românești sau ouă poșate ? cu leurdă și spanac

Ouă românești. Nu știu de ce se numesc românești când restul lumii le cunosc sub denumirea de ouă poșate. Am căutat internetul și cărțile de bucate din cele mai vechi timpuri. Nu am găsit nici o explicație convingătoare. Așadar vă aștept cu povești. Cu siguranță […]

Shakshuka cu Feta

Shakshuka cu Feta

V-am spus că sunt fan mic dejun?? Daaaa sunt și îmi place să pregătesc ouă. Ouă cu orice. Cred că aș putea scrie o carte numai despre ouă. Ouă de toate felurile. In funcție de anotimp… vara poșate,  iarna la cuptor. Sau poate nu… depinde […]

Best Croissant ever …. cu spanac, ou si bacon

Best Croissant ever …. cu spanac, ou si bacon

Cum e cu micul dejun la pat??? ca în filme… adică eu asa am văzut în filme:  tu care ești o doamnă te trezești dimineața iar el îți servește micul dejun la pat… și  micul dejun să arate cam așa!!! Poate vă întrebați la ce […]

Mic dejun pe paine prajita cu ciuperci Shiitake si oua posate

Mic dejun pe paine prajita cu ciuperci Shiitake si oua posate

Este sâmbăta dimineața  și doriți ceva rapid și super delicios după a cărui preparare bucătăria dvs. sa nu arate ca după război?? asta este!!! o pâine prăjită cu ceva pe ea… mmm cu ciuperci Shiitake și ouă poșate. Ingrediente  2-3 linguri ulei de măsline  2-3 […]

Trufe negre, oua, ciabatta si blue cheese

Trufe negre, oua, ciabatta si blue cheese

 Ce pot să vă spun decât că sunt minunate… este acel gen de ingredient care spune totul. Trufa neagră de vară in all it’s beauty !!! Ingrediente: 2 ouă, de preferat de țară 1 trufă neagră ciabatta 2 căței de usturoi blue cheese cremoasă câteva […]

Ochiuri în sos de Rosii cu Fasole Neagra si Telemea – Shakshouka

Ochiuri în sos de Rosii cu Fasole Neagra si Telemea – Shakshouka

    Povestea este scurtă: am văzut odată demult, pe vremea când mai aveam acces la Tv,  o tanti super drăguță care le pregătea băieților ei micul dejun în acest fel. Tare mi-a plăcut reacția lor la vederea tigăii … de aceea mi-a rămas întipărită […]