• Română
  • English

Etichetă: Ricotta

Dovlecei, sos marinara, brânzeturi…la cuptor – sau lasagna vegetariana

Dovlecei, sos marinara, brânzeturi…la cuptor – sau lasagna vegetariana

A început școala…de vreo 2 luni aștept ziua asta. Vorba doamnei învățătoare: ” de marți vă dau liber de la 8 la 16, de luni până vineri”. Mulțumesc frumos – de abia aștept să respir. Nu știu cum se face că de câte ori merg […]

tarta cu ricotta, prosciutto si flori de dovlecel

tarta cu ricotta, prosciutto si flori de dovlecel

Deja v-ați obișnuit cu drumul meu spre munte în fiecare weekend, drum care trece prin fața Selgros-ului din Ernei. Până și copiii știu că oprirea la Selgros face parte din planul de weekend. Ei, și de fiecare dată intrăm cu un plan de bătaie și […]

Flori de zucchini umplute

Flori de zucchini umplute

    Ce minunății mai poți găsi în grădină??? mmmm flori de dovleac/zucchini… și ce faci cu ele dacă nu ai răbdare să crească dovleacu’ ??? le umpliiiii …. Incă un weekend petrecut la munte și încă o idee minunată !!!!!

Muffins cu fructe de padure si iaurt – gluten free

Muffins cu fructe de padure si iaurt – gluten free

    Deci daaaaa…este vineri și e aproape weekend… și cineva pleacă la munte !!!! Dar până atunci vă povestesc repede despre aceste muffinuri deosebite…. a fost o lună minunată: Luna Internațională Fără Gluten, în care am avut deosebita plăcere să încerc o grămadă de […]

Pesto alla siciliana : ricotta, seminte de pin si nuci

Pesto alla siciliana : ricotta, seminte de pin si nuci

    și iară paste la cină … pai ce să-i faci dacă ne plac !!! mult !!!!   Acesta este un sos făcut după ochi … ai mei, de fapt mai mult după gustul meu, așa că aveți încredere că e bun:    roșii […]

Bacon & Cheese Baked Egg Cups

Bacon & Cheese Baked Egg Cups

      Știți care este cel mai bun lucru cu aceste cups /  muffins / brioșe pentru mic dejun ???   Poți să le faci cum te taie capul și poți să folosești ce ingrediente vrei: ardei, ciuperci, șuncă, ierburi, diferite brânzeturi sau ce […]