Inghetata de Menta cu Ciocolata » Bucătăria familiei mele
Inghetata de Menta cu Ciocolata

Inghetata de Menta cu Ciocolata

4 Comments

 

I Scream Ice Cream

Indiferent de anotimp o inghețată nu va fi niciodată refuzată, iar una homemade nici atât…  Și dacă adăugați esență de mentă homemade este clar că va fi extraordinară.

Ingrediente

lapte condensat

Esență de mentă homemade

Câteva frunze de mentă și puțin rum or vodka de bună calitate, un recipient drăguț și puțină răbdare. În 30 de zile esența dvs. este gata!! 

esenta de menta

Metoda:  

1.  Mixați frișca într-un castron până când face vârfuri.   

2.  Adăugați laptele condensat, coloratul verde și esență de mentă.   

3.  Adăugați ciocolata rasă și amestecați bine. Mint Chocolate Chip Ice Cream   

4. Puneți crema obținută într-un recipient adecvat și în congelator cu ea.   

5.  Amestecați înghețata cu o furculiță odată la fiecare 45 min până ajunge la textura dorită. La noi a durat cam 4 ore. De fapt doar atât am avut răbdare.  

Mint Ice Cream

You know I Luv U All !!!

Inghetata de menta

Mint Chocolate Ice Cream

Inghetata de Menta si Ciocolata
Write a review
Print
Ingredients
  1. 250 ml. frișcă lichidă
  2. 400 gr. lapte condensat homemade
  3. ciocolată rasă
  4. esență de mentă homemade, după gust
  5. 2 picături colorant alimentar verde
Instructions
  1. 1. Mixați frișca într-un castron până când face vârfuri.
  2. 2. Adăugați laptele condensat, coloratul verde și esență de mentă.
  3. 3. Adăugați ciocolata rasă și amestecați bine.
  4. 4. Puneți crema obținută într-un recipient adecvat și în congelator cu ea.
  5. 5. Amestecați înghețata cu o furculiță odată la fiecare 45 min până ajunge la textura dorită.
Bucătăria familiei mele https://alexjuncu.ro/
[:en] Recipe also available in English

Easy Mint Chocolate Chip Ice Cream

I Scream Ice Cream

  • 250 ml. heavy cream
  • 400 gr. homemade condensed milk
  • semisweet chocolate or dark chocolate, chopped fine, kept in the freezer until used
  • homemade  mint extract
  • 2 drops green food coloring

 lapte condensat

Homemade mint extract

A few fresh spearmint leaves and a little good quality rum or vodka, a nice container and some patience. In 30 days your essence is ready!

esenta de menta    

  1.  In large bowl, mix heavy cream until it peaks.    

  2. Add condensed milk, mint extract and green coloring.     

3. Add chocolate and mix well.

Mint Chocolate Chip Ice Cream     

4. Put the cream into a suitable container and in the freezer with it.     

5. Mix ice cream with a fork once every 45 min untill it reach the desired texture.

Mint Ice Cream

You know I Luv U All !!!

Inghetata de menta Mint Chocolate Ice Cream

Easy Mint Chocolate Chip Ice Cream
Write a review
Print
Ingredients
  1. 250 ml. heavy cream
  2. 400 gr. homemade condensed milk
  3. semisweet chocolate or dark chocolate, chopped fine, kept in the freezer until used
  4. homemade mint extract
  5. 2 drops green food coloring
Instructions
  1. 1. In large bowl, mix heavy cream until it peaks.
  2. 2. Add condensed milk, mint extract and green coloring.
  3. 3. Add chocolate and mix well.
  4. 4. Put the cream into a suitable container and in the freezer with it.
  5. 5. Mix ice cream with a fork once every 45 min untill it reach the desired texture.
Bucătăria familiei mele https://alexjuncu.ro/

Related Posts

Tarta rustica de Capsuni cu lime, menta si crema de branza

Tarta rustica de Capsuni cu lime, menta si crema de branza

    S-au cerut tarte rustice… Hmmm ce să fie, ce să fie ??? Am căpșuni mari și frumoase, o tufă de mentă în fereastră și niște lime rămase de la  cocktailurile fără alcool de duminică …  așa că am decis să mă provoc la […]

Pavlova for Luv

Pavlova for Luv

    Pavlova pentru că Azi e V’day…  Adevărul este că eu nu prea sunt un V’day person ( nu aruncați cu pietre, dar așa sunt eu ), dar când este vorba de mâncare nu pot spune nu. Așa că pentru mine această sărbătoare este […]



4 thoughts on “Inghetata de Menta cu Ciocolata”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.