1. Realizarea aluatului se face prin mixarea ingredientelor uscate: faina, zahar, sare si praf de copt. Peste amestecul uscat se adauga laptele, oul batut cu furculita si uleiul. Se mai adauga putina faina daca este cazul pana compozitia este una usor lichida.

2. In tigaie introducem aluatul in functie de cat de mare dorim sa fie 1 pancake. Lasam pana observam multe puncte de aer in aluatul nostru.

3. Intoarcem pe cealalta parte si lasam aproximativ 10 secunde (pana se rumeneste).

4. Realizam sosul din iaurt si miere, apoi banana o taiem felii. Punem sosul intre fiecare 2 pancakes, fructele proaspete si radem coaja de lime. Pentru ultimul strat, punem sos, multe banane si frunze de menta.