Go Back

Rosii coapte cu parmezan si fulgi de porumb

Print Recipe Pin Recipe
Calories: 4.1
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • roșii cherry
  • fulgi de porumb
  • 1/4 cană parmezan ras
  • sare de mare și piper proaspăt râșnit
  • o mână de busuioc verde
  • ulei de măsline

Method
 

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
  2. Fulgii de porumb se transformă în pesmet cu ajutorul blenderului.
  3. Roșiile mici lăsați-le întregi, iar cele mai mărișoare tăiați-le în jumătate.
  4. Luați un bol și adăugați în el: roșiile, fulgii, parmezanul, sarea, piperul și busuiocul rupt.
  5. Amestecați.
  6. Cu ajutorul unei linguri umpleți ramekin-urile.
  7. Stropiți din abundență cu ulei de măsline și dați la cuptor vreo 10-15 minute până se formează crusta.

Notes

Serviți fierbinte.