Se ia un bol mai mare și se amestecă în el toate ingredientele de mai sus. Agitați bolul până fructele sunt acoperite de zahăr și aromele lor încep să se combine.

Lăsați fructele să stea așa la temperatura camerei până pregătiți crusta și preîncălziți cuptorul la 180 grade C.

În bolul blender-ului se amestecă musli, făina, praful de copt, zahărul, sarea și untul rece. Dați câteva impulsuri până aluatul începe să semene cu niște firimituri.

Adăugați apoi frișca și oul, și din nou impulsuri până aluatul se adună. Acum e ok să adăugați și coaja de lime.

Se iau frumușel 4 ramekin-uri. Se umplu cu fructe. Deasupra fructelor se pune aluatul și se aranjează cu dosul unei linguri. Dați la cuptor până când crusta devine aurie și fructele se înmoaie și încep să dea pe-afară, 30-40 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Se poate servi ușor cald sau la temperatura camerei.