Se încălzește cuptorul la 180 grade C.

Pe o foaie de copt se așează feliile de pâine. Se întinde uniform brânza de capră pe fiecare felie de pâine și se presară cu nuci.

Se stropesc feliile unse cu ulei de nuci și se dă la cuptor aproximativ 5-7 minute, până brânza se înmoaie și nucile se prăjesc puțin.

Se condimentează cu sare și piper după gust.

Se servesc calde stropite cu miere și presărate cu cimbru.