Feluri principale Archives » Pagina 11 din 22 » Bucătăria familiei mele

Feluri principale

Dovleac copt in crusta de parmezan si rozmarin

Dovleac copt in crusta de parmezan si rozmarin

  Miroase a primăvară… afară, dar în bucătărie la noi domnește un miros bun, de dovleac copt. Întotdeauna mi-a plăcut dovleacul copt, și va fi unul din acele arome care îmi vor aminti de bucătăria mamei mele. Dovleacul copt și prăjitura cu mere. Și ca-n…

Calamari prăjiți

Calamari prăjiți

De câte ori se întâmplă să iau cina în oraș îmi face o deosebită plăcere să-mi comand calamari… de ce ?? pentru că dintotdeauna mi-am imaginat că este ceva foarte greu de preparat și că mirosul care va rămâne în bucătăria mea va dăinui zile…

Dovleac la tigaie cu nuci si chimion

Dovleac la tigaie cu nuci si chimion

Azi este una din acele zile în care nu vrei altceva decât să dormi…și mai ales că a început să ningă. Și să nu cumva să credeți că este ninsoarea aceea care te face să ieși din casă și să te joci în zăpadă. Nici…

Vinete alla parmigiana

Vinete alla parmigiana

  Chiar dacă este un preparat relativ ușor de pregătit și toată lumea îl cunoaște, eu am încercat de fiecare dată  o altă metodă ( rețeta aici). Ei și era cazul să mai schimbăm ceva la rețeta aia veche. Și pot să vă spun că…

Cartofi copți pe frigărui de rozmarin

Cartofi copți pe frigărui de rozmarin

Cartofi copți Vă spuneam că e posibil să-mi înghețe rozmarinul în fereastră… ei da, am rezolvat problema lui…hihi l-am vârât în cartofi.  Este una din acele rețete super simple care nu au nevoie de prea multe indicații, adică totul se înțelege din titlu. Bunnnn, se…

Citrice coapte, cu rozmarin

Citrice coapte, cu rozmarin

citrice coapte cu rozmarin: portocale roșii și galbene, clementine, mandarine, gătite la tava cu rozmarin, numai bune lângă un grătar de porc