KAMADO Archives » Bucătăria familiei mele

KAMADO

Antricot / rib eye steak la grătar

Antricot / rib eye steak la grătar

ANTRICOT FĂRĂ OS de la Karpaten Angus. Regulile sunt doar câteva și dacă le respectați veți putea obține acasă ceea ce costă enorm în restaurantele de lux.  Gătitul cărnii de vită poate fi o artă în sine, deoarece există multe variabile care pot influența rezultatul…

Scamone la grătar, marinadă cu vin roșu, chimichurri

Scamone la grătar, marinadă cu vin roșu, chimichurri

  Vă place sa mâncați la restaurant pentru că doar acolo găsiți steak-ul perfect? Regulile sunt doar câteva și dacă le respectați veți putea obține acasă ceea ce costă enorm în restaurantele de lux.  În primul rând alegeți o carne de calitate. Dacă investiți într-o carne…

S’mores / Marshmallows la grătar cu ciocolată și fructe de pădure

S’mores / Marshmallows la grătar cu ciocolată și fructe de pădure

  Azi este despre marshmallows în toată splendoarea lor.     Dacă vreodată ați avut curiozitatea să vedeți ce se ascunde în spatele fotografiilor de pe blog ei bine așa se fac fotografiile !!! Cocoțată pe scaun!     Să revenim la treburile noastre. Cum…

Frigărui de creveți marinați, la grătar

Frigărui de creveți marinați, la grătar

  Dintotdeauna am știut că voi fi mamă, dar niciodată nu m-aș fi gândit că voi ajunge să gătesc, să fac fotografii și mai ales să scriu. Știu mă repet. Dar acesta e adevărul. A venit momentul să-mi găsesc locul meu în lume și am…

Supă cremă de roșii cu burrata

Supă cremă de roșii cu burrata

  Cea mai bună supă din acest an. Și nu o spun pentru că am făcut-o împreună cu brunetul meu. Ci pentru că s-a potrivit foarte bine cu noi. Am repetat-o de foarte multe ori și așa am ajuns la acestă concluzie. Noi nu suntem…

Pizza cu pesto si flori de dovlecel

Pizza cu pesto si flori de dovlecel

Câteodată postările mele sunt despre gătitul în familie, că doar nu mi-am denumit blogul Bucătăria familiei mele că să vă prezint încăperea în care gătesc. Eu gătesc pentru copii, din cauza copiilor și cu copiii. Dar din când în când intră omul în acțiune și…