Ciuperci shiitake, Bok choy, Tăiței de celofan și piept de pui la grătar
Mung bean noodles – Piept de pui la gratar cu ciuperci shiitake, bok-choy (varza chinezeasca) si tăiței de celofan (din fasole mung)
Preparate din Pui si Curcan
Pui Tandoori dar la grătar / Grilled Tandoori Chicken
tandoori Având în vedere că de o vreme încoace fratele meu mai mic călătorește prin India, era de așteptat să schimb puțin aromele din bucătăria mea. Și le-am schimbat! După 3 zile încă se simțeau aromele indiene în toată casa. Și cum vă spuneam așa…
Curcan. la cuptor
curcan la cuptor Și am umplut pasărea asta…și am mâncat-o pe toată…și mamă cât de bună a fost !! Știu că este o rețetă clasică și că toată lumea o știe dar pentru mine a fost o premieră…adică cu această pasăre am inaugurat cuptorul. Mda…
Pulpe de pui cu cartofi noi și rosii
Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc simplu, sănătos și fără prea multă bătaie de cap, de aceea sunt un mare fan al acelor preparate care se fac în aceeași oală/vas/tigaie/tavă/, cu arome care se combină în ceva minunat. Este atât de ușor. 4-5 pulpe inferioare de…
Piept de pui la grătar cu Iaurt, Ghimbir și Chimion
Bine v-am regăsit după o lungă și bine meritată vacanță !!! Toată lumea bine, sănătoasă ?? V-a fost dor de mine ? mie mi-a fost tare dor de voi ! Sper că ați petrecut așa cum se cuvine …Promit să revin cu…
Aripi de pui – cu muștar, miere și alte minuni
Ca și Tarantino am început cu sfârșitul… așa mi-a venit astăzi să fac totul pe dos !!! Asta poate și pentru că mâine poimâine este 8 martie și tocmai am fost SĂ-MI cumpăr flori din partea bărbaților casei. Tare greu e să fii bărbat…
