popsicles
Cât de tare îmi plac cadourile…mai ales cele primite la întoarcerea din călătorie. Și uite așa la întoarcerea din Madagascar a maică-mii m-am ales cu un borcănaș de boabe de vanilie. Ce păstăi ?? ce extract??? Bobițe…mii de bobițe de vanilie proaspăt scoase din păstăi. De vis…
Cam asta este scurta poveste din spatele acestor popsicle. Sunt sănătoase, vegetariene, îndulcite natural și perfecte pentru copii și adulți deopotrivă.
INGREDIENTE
1 conservă lapte de cocos 400ml.
2 linguri de semințe de chia
1 lingură de miere sau sirop de arțar
1 linguriță extract de vanilie ( eu am pus un vârf de cuțit de bobițe de vanilie de Madagascar)
2 mango
INSTRUCȚIUNI
Într-un bol amestecați împreună laptele de cocos, semințele de chia, siropul de arțar și extractul de vanilie. Dați la frigider timp de 30 de minute sau mai mult.
Curățați mangoul și apoi transformați-l în pastă cu ajutorul unui procesor de alimente.
Umpleți formele de popsicle alternând pireul de mango cu amestecul de lapte de cocos cu chia. Adăugați bețele în popsicle și dați la congelator timp de cel puțin 2 ore.
Numai bune într-o după-masă de vară.
more POPSICLES
coconut chia mango popsicles
Ingredients
- 1 conservă lapte de cocos 400ml.
- 2 linguri de semințe de chia
- 1 lingură de miere sau sirop de arțar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 mango
Directions
- Step 1 Într-un bol amestecați împreună laptele de cocos, semințele de chia, siropul de arțar și extractul de vanilie. Dați la frigider timp de 30 de minute sau mai mult.
- Step 2 Curățați mangoul și apoi transformați-l în pastă cu ajutorul unui procesor de alimente.
- Step 3 Umpleți formele de popsicle alternând pireul de mango cu amestecul de lapte de cocos cu chia.
- Step 4 Adăugați bețele în popsicle și dați la congelator timp de cel puțin 2 ore.