[:en] Supă cremă de cartofi cu pui şi orez sălbatic Am făcut supă cremă din resturi și a ieșit un deliciu …. Doi piepți de pui făcuți la grătar ieri și niște supă de pui limpede au făcut minuni. Am luat 4 fire de ceapă…

Frigărui de curcan servite cu sos iaurt şi castraveţi Şi ce dacă tot weekend-ul a plouat ??? Şi ce dacă toată lumea s-a pregătit pentru prima ieșire la munte și primul grătar în aer liber ???Am mutat grătarele în bucătărie și ne-am bucurat de un…

  Brioşe cu vişine şi migdale – Sour Cherry Almond Muffins   Acum câteva zile, am început curățenia de primăvară . Ei și am ajuns la congelator. Ultima pungă de vișine. Ce modalitate mai bună de a utiliza vișinele decât să le coci în ceva…

Totul a început acu vreo 5 ani , pe când așteptam prima” livrare”… se spune că femeile însărcinate dezvoltă chiar înainte de naștere sindromul cuibului, ” nesting” cum zice americanu’ … Să vedeți cam ce s-a întâmplat de fapt. Intru eu în concediu , în…

    Vă place culoarea ???  Şi mie îmi place… și gustul de cacao … și glazura… Totdeauna mi-am dorit să mănânc o prăjitură roșie… și tocmai când mă gândeam la prăjitura mea am văzut aşa cu coada ochiului la tv. o emisiune  ” chuck’s…

      Un prânz târziu sau o cină servită devreme  ???  Oricum îl serviți este masă ușoară și savuroasă … Am folosit : 2 x 200g fileuri piept de pui 150g Ricotta 1/2 cană parmezan ras coaja rasă de la 1 lămâie ceapă verde…