[:ro] Un amestec revigorant de arome estivale inclusiv piersici, ceapă verde şi busuioc proaspăt. Plus se face atât de ușor.   Aveți nevoie de: 4  piersici mari, curățate şi tăiate cuburi 5 fire ceapă verde sau 1 ceapă roșie tocată  4 ardei roșii copti sau prăjiți, curățați şi tăiați cuburi     10 frunze mari de busuioc proaspăt – tocat mărunt 1 lingură de suc ​​de grapefruit proaspăt stors     1 linguriță ulei de măsline        1 / 4 linguriță de sare  …

  Primul  weekend din vacanţa de vară l-am petrecut pe Valea Mureșului (ca şi multe alte weekenduri) . Şi pentru că am prins o vreme extraordinară, nici prea cald, nici prea frig … o vreme minunată pentru plimbări în natură, ne-am întors cu o recoltă bogată de frăguțe ..     Să nu credeți că pe toate le-am…

diversificarea Tot ceea ce este scris în aceste rânduri face parte din experiența mea personală, care poate sau nu să se aplice şi în cazul copilului dvs.    *****Este important să rețineți că, chiar și în această etapă, nu toți copiii cu vârsta cuprinsă între 8-12…

[:en] A venit și sfârşitul de săptămână…Ultima zi la grupa mică… Pentru unii începe vacanța, ceea ce nu este valabil și pentru mine. Începând de azi și până în septembrie postările mele vor fi puțin mai rare . Asta nu înseamnă că nu mai gătesc pentru familia mea, ci doar că nu voi mai avea atât de mult timp pentru gătit, fotografiat, postat . Aşa că…

Altă zi călduroasă de vară. Poate ar merge o îngheţată, ar spune cineva , dar să nu ne grăbim avem nevoie totuși și de un prânz pe cinste . Aşa că până la înghețata visată să servim o  salată care să ne împrospăteze ziua. Pentru 2 persoane aveți nevoie de: 1 salată mică verde 3-4 fire ceapă verde 2 roșii de…

E vremea cireşelor și a vișinelor . Deși pandișpanul este o prăjitură clasică franțuzească, el își are originea în orașul Genova din nordul Italiei. El se deosebește de pandișpanul obișnuit prin faptul că ouăle sunt bătute întregi în loc să fie separate în albușuri și gălbenușuri. Aluatul pufos și auriu , plin de cireșe transformă acestă prăjitură într-un adevărat deliciu al sezonului, o desfătare la ora ceaiului.  Aveți nevoie de : 4 ouă la temperatura camerei 120 gr. zahăr tos 120 gr. făină 20 gr. unt topit și răcit…