Ardei copt Archives » Bucătăria familiei mele

Etichetă: Ardei copt

Tarta cu legume din gradina, ardei copt și branza feta

Tarta cu legume din gradina, ardei copt și branza feta

    Ingrediente     1 foaie de aluat foitaj, adusă la temperatura camerei     legume tăiate în bucăți de 2-3 cm (am folosit roșii, porumb, ceapă, dovlecel galben, zucchini)     2-3 fire de cimbru proaspăt sau rozmarin     100-150 gr. brânză feta cremoasă    …

Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi

Salata de ardei copți Aveți nevoie de: 8 ardei capia mari și drepți ( ca să fie ușor de copt și curățat) – eu aveam în congelator  1 lingură ulei de struguri (sau orice alt fel de ulei fără aromă puternică) 1 lingură oțet balsamic…