• Română
  • English

Preparate din Pui si Curcan

Aripi de pui – cu muștar, miere și alte minuni

Aripi de pui – cu muștar, miere și alte minuni

Ca și Tarantino am început cu sfârșitul… așa mi-a venit astăzi să fac totul pe dos !!! Asta poate și pentru că mâine poimâine este 8 martie și tocmai am fost SĂ-MI cumpăr flori din partea bărbaților casei.  Tare greu e să fi bărbat !!! […]

Pui fript – cu prune, morcovi și ceapă roșie

Pui fript – cu prune, morcovi și ceapă roșie

      Ce pot să vă spun despre acest preparat ????  nimic ascuns  – Sometimes, it’s all in the title !!!  

Aripi de pui – cu lămâie și miere

Aripi de pui – cu lămâie și miere

    Îmi fac eu de lucru prin congelator și găsesc două pungi mari pline cu aripi…  și când zic aripi mă refer la aripi de pui din ăla netorturat și hrănit cu porumb, care trăiește la vilă și scurmă în pământ. Iubesc puiul rustic […]

Friptură de curcan – umplut cu prune, mere şi prosciutto

Friptură de curcan – umplut cu prune, mere şi prosciutto

  Şi asta dragii mei este cea mai bună friptură de curcan ever tried and cooked !!! Vă e foame ???Atunci nu mă lungesc prea mult.   Am luat una bucată mare piept de curcan şi am pregătit-o cu mare stil. Eu am folosit doar pieptul deoarece curcanul meu […]

Pulpe de pui crocante și lipicioase, cu cartofi și roșii …

Pulpe de pui crocante și lipicioase, cu cartofi și roșii …

    Friptură de pui la tavă cu legume  – mai bună de atât nu se poate! Povestea: cartofi, roșii de multe feluri, pulpe de pui, ulei de măsline, oregano uscat și proaspăt, busuioc proaspăt, oțet de vin roșu, sare și piper.   Puneți la […]

Aproape taco … sau tocană de pui cu legume în felul meu

Aproape taco … sau tocană de pui cu legume în felul meu

  Toată lumea știe să facă tocană … dar depinde mult de felul în care este servită …  Am mâncat-o cu mămăligă, am mâncat-o lângă orez, dar în lipie este spectaculoasă … Senzația pe care o ai atunci când muști, zeama care îți curge pe […]