• Română
  • English

Salate

Pesto de mazare si fasole lata, cu pecorino si menta

Pesto de mazare si fasole lata, cu pecorino si menta

as seen on VEG    Voi știți care sunt avantajele unei grădini de legume?? deci nu pot să vă spun în cuvinte… este multă muncă dar satisfacția pe care ți-o poate da propria ta tufa de mazăre este priceless ca să nu mai vorbit de […]

Salata de orez salbatic cu dovleac copt si ceapa caramelizata

Salata de orez salbatic cu dovleac copt si ceapa caramelizata

  Nu-ș cum să vă spun dar salata asta este cea mai cea salată pe care am făcut-o în ultimul timp, adică are de toate…este o salată care va face ravagii, credeți-mă pe cuvânt. Musai să o încercați, mai ales dacă vreți să impresionați. Inițial […]

Rosii coapte cu mozzarella – Salata caprese

Rosii coapte cu mozzarella – Salata caprese

Deci da, există și roșii mici cât unghia… și sunt dulci și buneee. Dar dacă sunt făcute la flacără devin mult mai dulci. Este foarte frumos afară și ieșirile la iarbă verde sunt încă la modă. Nu ratați !!! Ingrediente: 300 gr. roșii cherry ( […]

Salata de fasole si mazare cu lime-yogurt dressing

Salata de fasole si mazare cu lime-yogurt dressing

                               recipe also available in English Ultimele păstăi de fasole și mazăre pe anul asta, un dressing de iaurt – cam asta este tot ce îmi puteam dori pentru salata mea.

Rosii coapte cu parmezan si fulgi de porumb

Rosii coapte cu parmezan si fulgi de porumb

Să vă spun ceva despre roșiile astea mici pe care le-am găsit din întâmplare în piață și sunt extraordinar de dulci și buuune. Sunt de la Gornești. Dacă ajungeți vreodată în zona mea pot să vă spun cu mâna pe inimă și pe sticla de […]

Cea mai tare salată de roșii ….

Cea mai tare salată de roșii ….

    Atât de simplă acestă salată încât iți vine să râzi … Dar este incredibilă,  merită să o încercați …  Omul meu nu prea se dă în vânt după roșii dar reacția de pe fața lui a fost priceless. Noi am servit această salată […]