Sparanghel învelit în bacon la grătar

Sparanghel învelit în bacon la grătar

0 Comments  /  Rețeta

sparanghel invelit in bacon

Sparanghel – este ceva ce încă nu am în gradina… Dar mă pregătesc. 

Sun fan sparanghel și îl cumpăr de câte ori găsesc proaspăt. Mă bucur enorm când găsesc în piață de la producători locali. Deci se poate.

Neapărat să îl încercați la grătar. În combinație cu bacon este divin. Nu știu dacă poți spune despre un preparat culinar așa ceva dar chiar e.

Vă plac preparatele făcute la grătar? atunci încercați porumb, ciuperci, vinete, ardei, ceapă și bineînțeles sparanghel !

sparanghel învelit în bacon - alex juncu. bucătăria familiei mele

Ingrediente:

  • câteva fire de asparagus
  • felii de bacon
  • opțional parmezan răzuit 
sparanghel în bacon - alex juncu. bucătăria familiei mele
 

Cum pregătesc sparanghel cu bacon la grătar?

Se pregătește sparanghelul îndepărtând capetele lemnoase de la bază, care fie se rup fie se taie. Ideea e să rămâneți cu partea fragedă și verde, dinspre vârf. 

Se pregătesc legături de câte 3 fire.

Se înfășoară bacon de jur-împrejur.

sparanghel în bacon - alex juncu. bucătăria familiei mele

Intre timp se cheamă omul să aranjeze focul și grătarul. E nevoie să fie încins și fără flacără. Când jarul devine albicios e numai bun.

sparanghel cu bacon grill - bucătăria familiei mele

Se prăjește câte 2-3 minute pe fiecare parte. Optional presărați cu parmezan imediat ce se ia de pe grătar. Noi de data asta am sărit peste parmezan.

sparanghel cu bacon grill - bucătăria familiei mele

Pam pam ai cam asta e tot.

 

sparanghel cu bacon grill - bucătăria familiei mele -alex juncu

Simplu și delicios.

 

Alte rețete cu sparanghel.

 

This recipe has no ratings just yet.

SPARANGHEL ÎNVELIT ÎN BACON

august 10
: easy

By:

Ingredients
  • câteva fire de asparagus
  • felii de bacon
  • opțional parmezan răzuit
Directions
  • Step 1 Se pregătește sparanghelul îndepărtând capetele lemnoase de la bază, care fie se rup fie se taie. Ideea e să rămâneți cu partea fragedă și verde, dinspre vârf.
  • Step 2 Se pregătesc legături de câte 3 fire.
  • Step 3 Se înfășoară bacon de jur-împrejur.
  • Step 4 Se pregătește focul și grătarul. E nevoie să fie încins și fără flacără. Când jarul devine albicios e numai bun.
  • Step 5 Se prăjește câte 2-3 minute pe fiecare parte.
  • Step 6 Optional presărați cu parmezan imediat ce se ia de pe grătar.

Related Posts

Brioșe pentru mic dejun / Bacon & Cheese Baked Egg Cups

Brioșe pentru mic dejun / Bacon & Cheese Baked Egg Cups

Reteta muffin sau briose pentru micul dejun. Cateva oua, bacon, niste legume, branzeturi si aveti cel mai delicios mic dejun. Baked Egg Cups

grătar de pui în mix de condimente homemade

grătar de pui în mix de condimente homemade

  De când avem cabană la munte folosirea grătarului este ceva săptămânal și musai… ȘI cel mai gustos și totodată ușor de preparat este grătarul de pui ( bineînțeles însoțit de alte minuni făcute pe același grătar).      Dar cum să-l faci deosebit de […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.