Etichetă: Mascarpone

Black forest mini pavlova

Black forest mini pavlova

De câte ori întreb de desert aud un singur răspuns: BEZEA !!!!  Black forest mini pavlova Concluzie: desertul preferat al copiilor meu este bezeaua. Indiferent de formă, mărime sau culoare bezea să fie. Și de aceea a fost nevoie să îi învăț cum se prepară, […]

Muffins cu afine si mascarpone

Muffins cu afine si mascarpone

Și pentru că s-a deschis sezonul la afine și e plină grădina mea mică de la munte, azi vă povestesc despre rețeta mea de muffins cu afine… da, este adevărat că am dezvoltat o pasiune pentru acest tip de desert și pentru că se poate […]

Pavlova de primavară

Pavlova de primavară

PAVLOVA sau de câte flori e nevoie pentru a face primăvară. Răspunsul cel mai bun vine de la Dr. Oetker prin Campania „ Cu o prăjitură se face primăvară!„. Ideea este că te poți bucura de o primăvară dulce și poți câștiga un Volkswagen Beetle. […]

Galette cu prune si mascarpone +pâte brisée

Galette cu prune si mascarpone +pâte brisée

Galette cu prune. Este sezon de cules prune. Dar asta nu înseamnă că nu puteți face tarta asta și iarna din fructe congelate. Galette cu prune și mascarpone ! Pâte Brisée :  150 gr. făină 1/2 linguriță sare 2 lingurițe zahăr 120 gr. unt înghețat […]

Prăjitură cu dovleac copt şi mascarpone, glazură de frişcă şi fructe roşii de pădure

Prăjitură cu dovleac copt şi mascarpone, glazură de frişcă şi fructe roşii de pădure

Se apropie sezonul acela în care aromele care îţi îmbie simţurile sunt formate din dovleac copt, turtă dulce, scorţişoară, mere coapte şi multe alte minunăţii care te fac să vrei să stai tolănit la gura sobei şi să priveşti cum cad fulgii de nea. Dar […]

mini clatite olandeze cu afine si crema de mascarpone

mini clatite olandeze cu afine si crema de mascarpone

Sunteți gata pentru weekend??? Să ridice două degete cei care au fost deja în vacanță și care văd în weekend unica lor scăpare din cotidian. Nu am cum să vă văd dar știu că sunteți mulți cei care și-au păpat concediul pe anul ăsta și […]