• Română
  • English

Etichetă: Pâte Brisée

pâte brisée + galette cu prune si mascarpone

pâte brisée + galette cu prune si mascarpone

Este sezon de cules prune. Dar asta nu înseamnă că nu puteți face tarta asta și iarna din fructe congelate. Pâte Brisée :  150 gr. făină 1/2 linguriță sare 2 lingurițe zahăr 120 gr. unt înghețat ( adică băgat la congelator peste noapte ) 3 […]

placinta americana cu mere

placinta americana cu mere

  Sunt convinsă că ați văzut cel puțin odată cum arată merii de grădină, aceia care cresc de la mama lor fără nici un fel de ajutor, fără să fie curățați  sau măcar îngrijiți. Vorbesc despre acei meri care fac niște fructe urâte ca aspect […]

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

galette cu capsuni, otet balsamic si piper

    O seară la castel??? cum sună asta?? de vis, nu-i așa??? și dacă mai pui niște oameni minunați ai obținut satisfacție maximă. In Iași există niște oameni tare buni care fac lucruri mărețe. Am fost invitată să particip la Balul de la Castel.(cel […]

Tartelette cu Portocale rosii si Crema de zahar ars

Tartelette cu Portocale rosii si Crema de zahar ars

Recipe also available in English Cei mai tare și mai tare decât crema de zahăr ars?? Crema de zahăr ars cu portocale roșii, yeah baby yeah !!! Și daaa încă mai am portocale roșii, cam juma de lădiță, So there’s definitely more magic to come. […]

Tarta rustica de Capsuni cu lime, menta si crema de branza

Tarta rustica de Capsuni cu lime, menta si crema de branza

  S-au cerut tarte rustice… Hmmm ce să fie, ce să fie ??? Am căpșuni mari și frumoase, o tufă de mentă în fereastră și niște lime rămase de la  cocktailurile fără alcool de duminică …  așa că am decis să mă provoc la o […]

Crostate cu mascarpone si portocale rosii

Crostate cu mascarpone si portocale rosii

      Îmi plac la nebunie portocalele roșii !!! Si de aceea îmi plac și deserturile care le conțin.  Mmmdeci crostatele astea sunt fabuloase, colorate, neobișnuite și demne de multe gemete.  Sunt un amalgam de arome: gustul acrișor al portocalelor combinat cu crusta dulce […]