biscuiți Atunci când te hotărăști să implici copiii în bucătărie trebuie să începi cu ceva ușor ca să nu îi sperie. Băieții mei sunt deja obișnuiți cu ceea ce înseamnă o bucătăria de acasă. Cel mai fain lucru care s-a întâmplat săptămâna trecuta a fost…
Cozonac pufos. Rețeta asta a devenit un obicei la noi în casă. Indiferent de ocazie, sărbători sau doar de poftă, aceasta este metoda folosită de mine pentru a obține un cozonac pe placul tuturor, mici și mari. Este una dintre primele mele rețete publicate pe…
Toate lucrurile bune se întâmplă în bucătărie. De fiecare dată când încep un atelier mă gândesc cu puțină teamă că s-ar putea să nu reușească, să nu crească aluatul, să nu se coacă la timp, să fim în întârziere, să se întâmple ceva neprevăzut…
Atelierul de azi a fost despre covrigei și despre cadourile handmade care le putem face pentru părinți sau alte persoane dragi nouă. Să ridice mâna acel părinte care nu s-ar bucura să primescă de la copilașului lui o sfoară plină de covrigei făcută chiar de…
Orez cu lapte Proiectul meu în colaborare cu Selgros trebuia să cuprindă preparate tradiționale. Ei bine de data asta am schimbat puțin rețeta tradițională și am amestecat crema de zahăr ars cu budinca de orez cu lapte. Nu am învățat asta de la nimeni, bunică…
Rețete tradiționale. O daaaa. Gomboții cu prune fac parte din categoria deserturilor care îmi amintesc de strabunica mea. Și mi-e și rușine să recunosc dar nu am mai mâncat de mult și rău am făcut. Am uitat cât de buni sunt. Este pentru prima dată…
