Pulled pork nu este o rețetă pentru zilele în care ne grăbim. Este pentru diminețile în care aprindem Kamado-ul și lăsăm carnea să se gătească lent, în ritmul ei. De data aceasta am folosit o pensulă din ierburi proaspete și am uns carnea din…
În primul rând ai nevoie de grădină și de vinete proaspete și de un grătar ( eu am avut o găleată transformată)😁 Această rețetă transformă banala vânătă într-un deliciu plin de textură și aromă. Este o alternativă fantastică la salata clasică de vinete, fiind…
O rețetă care aduce puțin soarele și aromele Greciei direct în farfurie: o tocăniță cu pui fraged, vinete care se topesc și sos de roșii cu un strop de scorțișoară – exact genul de mâncare pe care îl găsești la tavernă 🌞🍆🍅 Cum fac…
Un preparat simplu și gustos, care arată minunat în farfurie. Dacă aveți o vânătă frumoasă în bucătărie și nu știți ce să faceți cu ea, vă invit să o transformați într-un preparat simplu și arătos 💛Se face ușor, miroase tare bine în cuptor și poate fi…
Omul meu spune că sunt cele mai bune chifteluțe pe care le-am făcut vreodată – și trebuie să-i dau dreptate. Aroma cârnaților italienești (salsiccia), combinată cu ceapă, usturoi și condimente, și crusta aurie obținută din impanatura – Savoarea lor te cucerește din prima și nu…
Gătitul în familie poate aduce numeroase beneficii, cum ar fi dezvoltarea abilităților, petrecerea timpului împreună și promovarea unui stil de viață sănătos. Este o modalitate minunată de a crea legături, de a învăța și de a împărtăși experiențe cu cei dragi. Există mai multe motive…
