Feluri principale Archives » Pagina 10 din 23 » Bucătăria familiei mele

Feluri principale

Coaste de porc glazurate cu sos barbeque

Coaste de porc glazurate cu sos barbeque

Nu știu cum aș putea să fac o introducere mai bună la cum să pregătiți coastele fără să sufere nimeni decât dacă vă las să încercați singuri sau îl întrebați pe al meu husband. Pot să vă spun că după ce am terminat cu coastele…

Ciuperci shiitake, Bok choy, Tăiței de celofan și piept de pui la grătar

Ciuperci shiitake, Bok choy, Tăiței de celofan și piept de pui la grătar

Mung bean noodles – Piept de pui la gratar cu ciuperci shiitake, bok-choy (varza chinezeasca) si tăiței de celofan (din fasole mung)

Pui Tandoori dar la grătar / Grilled Tandoori Chicken

Pui Tandoori dar la grătar / Grilled Tandoori Chicken

tandoori Având în vedere că de o vreme încoace fratele meu mai mic călătorește prin India, era de așteptat să schimb puțin aromele din bucătăria mea. Și le-am schimbat! După 3 zile încă se simțeau aromele indiene în toată casa. Și cum vă spuneam așa…

salata de cartofi mov cu iaurt

salata de cartofi mov cu iaurt

Salata cartofi MOV    Mdeci ăștia sunt cartofi mov producție proprie, da?? Adică să ne înțelegem sunt plantați și culeși de băieții mei.      Si sunt atât de mov pe cât ii vedeți, nu am aruncat pe ei cu cerneala.     Ingrediente Salata…

Conopidă – gratin cu Gruyere, parmezan si mozzarella

Conopidă – gratin cu Gruyere, parmezan si mozzarella

 Și ce faci când deschizi frigiderul și găsești o conopidă pe care ai tot împins-o în spatele sertarului și care strigă să fie gătită?? o pui la fiert…și dacă tot ai fiert-o,  o faci gratin și apoi te lingi pe degete mirat de ce ai…

Tarta cu dovlecei si raclette

Tarta cu dovlecei si raclette

   Prima oară când cumpăr acest tip de brânză. Recunosc că am cumpărat-o din cauza ambalajului deoarece nu știam nimic despre ea (nici acum nu știu)… Totdeauna am fost de părere că ambalajul este super mega important atunci când vrei să vinzi ceva. Știu că…