Uncategorized

Pulled Pork

Papanaşi prăjiţi Sâmbăta a devenit un obicei să mâncăm la mama. Sâmbăta trecută a vrut să ne pregătească un desert mai special aşa că a făcut papanași. Aşa că face mama rost de rețeta de la restaurantul la care mânca cu placere acest preparat și…

[:en] Sarmale Deci să facem sarmale … de departe cele mai bune sarmale pe care  le-am mâncat vreodată. Sarmale Reţeta bunică-mii pentru SARMALE  în foi de varză murată cu afumătură nu dă greş niciodată.  Aşa că dacă mă credeţi pe cuvânt luaţi de aici reţeta :   http://alexandra-bucatariamea.blogspot.com/2011/05/sarmale.html Sarmale   Poftă bună !!! Mulţumesc pentru vizită…

 Deoarece mai avem încă  multe ouă în frigider şi  Pavlova mea cu mango  a avut un succes neașteptat, am încercat azi acelaşi desert dar cu câteva modificări. Aveți nevoie de: – 7 albușuri de ou   – 300 gr. zahăr pudră   – 4 lingurițe de făină, cernută   – 1 linguriță oțet alb – 300 ml smântână pentru frișcă – 200…

Bezelele erau dulciurile mele preferate din copilărie.  Au fost şi  prima mea experiență culinară.  Prea multe ouă în frigider m-au determinat să aleg din nou acest desert, poate de această dată puțin mai complicat . Un simplu search şi am găsit ceea ce căutam pentru…

  Primul  weekend din vacanţa de vară l-am petrecut pe Valea Mureșului (ca şi multe alte weekenduri) . Şi pentru că am prins o vreme extraordinară, nici prea cald, nici prea frig … o vreme minunată pentru plimbări în natură, ne-am întors cu o recoltă bogată de frăguțe ..     Să nu credeți că pe toate le-am…