Gnocchi prăjiți – O rețetă exagerat de simplă dacă preferați să nu petreceți mult timp în bucătărie și totuși să obțineți un preparat wuau! gnocchi prăjiți Dacă doriți să keep it simple cumpărați din comerț gnocchi și pesto. Sunt unele chiar bune și sănătoase. Dacă…
Încă de la început vreau să vă spun câteva lucruri clare: quinoa nu e mâncare de regim, este o plantă care face parte din familia cerealelor. Gândiți-vă la quinoa ca la orice altă cereală, ca orezul de exemplu. Vinetele, ardeiul copt, ceapa verde și…
Cel mai rapid desert. Mini tarte cu vișine și tapioca. Ce faci dacă te întreabă copiii dacă avem ceva dulce? te ridici din pat unde zaci cu gripă de câteva zile și faci un dulce. Și rapid pentru că nu vrei să stai prea…
Tarta caprese Tarta aceasta a pornit de la un pachet de aluat congelat care îmi stătea efectiv în drum. Congelatorul meu este plin de caserole cu fructe de pădure. De ce? pentru că îmi place dulceața proaspătă și pentru că niciodată nu fac mai mult…
Concediu…vacanță…soare. Un preparat mediteraneean, ușor, gustos și foarte rapid de preparat. Nu am crezut niciodată că unealta aia de plastic care sta în fundul sertarului poate fi atât de utilă. Și aici mă refer la aparatul de făcut spaghete din zucchini. Ce minte liniștită au…
Zacuscă… nu cred că există român care să nu știe ce e aia zacuscă. Într-adevăr ea poate fi de mai multe feluri, dar cu siguranță în fiecare casă există o rețetă proprie. „Zacusca este o mâncare de legume proaspete, coapte sau prăjite în…
