[:ro] Ingrediente: 1 bucată cârnat de casă, mare și afumat vreo 4 cartofi mari 1 morcov mare sau 2 mai mici  1 ardei gras sau ardei capia 1 ceapă roșie mare  1 lingură mare pastă de tomate (eu am folosit pastă cremă gulaș iute) foi…

    Cea mai simplă rețetă de pandișpan. Pandișpanul se folosește la prepararea diferitelor torturi și prăjituri, dar se poate consuma și ca atare. Este delicios și perfect pentru copii, neavând nici un agent de creștere în compoziție.   Dacă doriți  mai puteți încerca și  Pandişpanul genovez cu cireşe…

Duminică…afară este în sfârșit soare..din păcate toți suntem gripați așa că prânzul de duminică ” în deplasare” (adică la bunici) s-a anulat.Deci îmi rămâne mie sarcina de a pregăti prânzul . Cum eram puțin atinsă de gripă am încercat să fac ceva care să nu…

Clătite pufoase cu ciocolată Azi e sâmbătă și suntem toată gașca acasă. Aşa că după o masă sățioasă de prânz ne trebuia ceva dulce, nu foarte dulce și nu foarte mult, ceva care să fie pe gustul tuturor. Aşa că am făcut rapid o porție…

Săptămâna trecută niște amici mă întreabă : ” mâncare cu specific românesc tu nu știi să faci ??? „. Şi cum am stat eu așa și m-am tot gândit la mâncarea autohtonă, a început efectiv să-mi ploaie în gură . Aşa că astăzi vreau să…

       Dulceață de coji de portocale     Astăzi este mare sărbătoare mare ( împrumutată, dar exista) : Valentine‘ s Day. Când eram mai „tineri” și fără copii  și noi sărbătoream acest eveniment, acum însă a devenit doar o scuză pentru a evada…