tandoori Având în vedere că de o vreme încoace fratele meu mai mic călătorește prin India, era de așteptat să schimb puțin aromele din bucătăria mea. Și le-am schimbat! După 3 zile încă se simțeau aromele indiene în toată casa. Și cum vă spuneam așa…

    O rețetă care nu necesită nici o introducere. Este suficient să te uiți la fotografii ca să-ți dai seama cât este de gustoasă minunea. Cake cu mascarpone și fructe negre de pădure!!   INGREDIENTE 150 gr. unt 250 gr. zahăr 2 ouă 225…

Plăcintă cu mere Plăcintă cu mere Sunt convinsă că ați văzut cel puțin odată cum arată merii de grădină, aceia care cresc de la mama lor fără nici un fel de ajutor, fără să fie curățați  sau măcar îngrijiți. Vorbesc despre acei meri care fac…

Cea mai bună rețetă de brownies făcută doar din resturi. Perfect crocantă la exterior, moale și lipicioasă exact unde trebuie.

Povestea începe cam așa: primesc invitația de a participa la Concursul „Gătește cu Electrolux la Taste of London”. Citesc acolo ce am de făcut și mă înscriu. Un concurs pe măsura premiului, organizat și jurizat de oameni minunați. Concursul presupune alegerea unui Chef dintr-o listă…