Bucătăria familiei mele » Pagina 36 din 105 »

Cele mai noi rețete

Supa crema de dovlecel galben cu busuioc si nuci

Supa crema de dovlecel galben cu busuioc si nuci

  Se face că nouă ne plac foarte mult florile de dovlecel umplute cu tot felul de minunații… motiv pentru care în astă primăvară am decis să plantez o groază de semințe de dovlecel fără să mă gândesc că poate chiar se prind…..și uite că…

Risotto cu funghi porcini – hribi

Risotto cu funghi porcini – hribi

Rețeta pentru orez cu hribi sau italienescul risotto con funghi porcini. Ce tip de orez folosim? Cum pregătim hribii?

Ciuperci la ceaun cu mamaliga sau Polenta cu Porcini si Chanterelle

Ciuperci la ceaun cu mamaliga sau Polenta cu Porcini si Chanterelle

        Și dacă tot s-a deschis sezonul de cules ciuperci să vă arăt cu ce ne-am ales în weekend: o grămadă de hribi și gălbiori. O parte i-am pus pe grătar, alta pe iarnă și cu cea mai rămas am trântit o…

Hribi la gratar

Hribi la gratar

  De când am descoperit aceste ciuperci și viața noastră este parcă mai delicioasă… să nu credeți că nu știam de ele…nici vorbă…dar de când am aflat că se găsesc și în pădurea din spatele casei totul e devenit mai ușor. Ciupercile astea sunt ceva…

Flori de zucchini umplute

Flori de zucchini umplute

    Ce minunății mai poți găsi în grădină??? mmmm flori de dovleac/zucchini… și ce faci cu ele dacă nu ai răbdare să crească dovleacu’ ??? le umpliiiii …. Incă un weekend petrecut la munte și încă o idee minunată !!!!!   Ingrediente 8-1o flori…

Muffins cu fructe de padure si iaurt – gluten free

Muffins cu fructe de padure si iaurt – gluten free

      Muffins gluten free  Deci daaaaa…este vineri și e aproape weekend… și cineva pleacă la munte !!!! Dar până atunci vă povestesc repede despre aceste muffinuri deosebite…. a fost o lună minunată, în care am avut deosebita plăcere să încerc o grămadă de…