Bucătăria familiei mele » Pagina 48 din 105 »

Cele mai noi rețete

Castraveți murați în saramură

Castraveți murați în saramură

  recipe also available in English Castraveți murați Cum murăturile sunt nelipsite de pe mesele noastre, mai ales când vine frigul şi deoarece au apărut pe piaţă castraveţii aceia mici, cu seminţe mai puţine şi mult mai gustoşi decât cei care apar toamna, am sunat una bucată bunică maestră în de-ale cămării și am obținut rețeta familiei pentru Castraveți în saramură.…

Ciabatta cu mozzarella Granarolo, smochine, rosii si prosciutto

Ciabatta cu mozzarella Granarolo, smochine, rosii si prosciutto

  Mozarella Granarolo  Ce pot să vă spun?? Mi s-a propus să o includ în cina mea și să pregătesc ceva care să-i scoată în evidență adevărata valoare.   Știți cum e mozzarella asta ?? belea… gustoasă, cremoasă și lăptoasă, cu textura moale, suplă. Mozzarella Granarolo…

Pulpe de pui cu cartofi noi și rosii

Pulpe de pui cu cartofi noi și rosii

Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc simplu, sănătos și fără prea multă bătaie de cap, de aceea sunt un mare fan al acelor preparate care se fac în aceeași oală/vas/tigaie/tavă/, cu arome care se combină în ceva minunat. Este atât de ușor. 4-5  pulpe inferioare de…

Popsicle cu branza de capra, cimbru si fructe de padure negre

Popsicle cu branza de capra, cimbru si fructe de padure negre

  Popsicle cu branza și fructe as seen on VEG Vă e cald, nu-i așa???  Și v-ați săturat de înghețata clasică??? Atunci este timpul să încercați ceva cu adevărat deosebit. Popsicle cu brânză de capră, cimbru și fructe de pădure 250 ml. lapte gras 100-120…

Înghețată de Dulce de Leche

Înghețată de Dulce de Leche

Scroll for english Există vreo câteva lucruri în materie culinară de la care nu mă pot abține. Orice aș face când le văd e musai să le am. Ce bine și ce noroc că nu am pofte mai scumpe! Daaaa, una din ele este  înghețata…

Caise la grătar cu brânză de capră

Caise la grătar cu brânză de capră

  As seen on VEG  Cu rețeta asta vă puteți juca în o mie și una de feluri…important este să aveți caisele prăjite la grătar … adică de ce nu ar merge umplute cu niște iaurt grecesc, stropite cu miere și presărate cu scorțișoară ???…