Am vrut să fac o cremă de prăjitură sau de tartă sau biscuiți … de fapt să nu mint am vrut să fac ceva cu gălbenușurile rămase în frigider după vreo câteva încercări eșuate de a face macarons. Să nu înțelegeți greșit ……
Funny Story despre topinambur Se făcea că mă duc la aprozarul din cartier. Într-o lădiță parcă special ascunsă în colțul aprozarului foarte comunist văd ceva care mi-a atras atenția. Ceva care semăna cu ghimbirul dar parcă totuși nu era. Mă uit la etichetă…
Aripi de pui cu lămâie și miere – ingrediente și rețeta. La cuptor. In final am adăugat mai multă lămâie, dar copiii ar fi vrut mai puțină.
Cremă de brânză Mama îmi povestea despre copilăria mea culinar vorbind. „- Mai ţii tu minte ce de minuni întindeam noi pe pâine când erați mici ? „ „- Mamă dragă nu prea, dar în schimb știu ce minuni pregăteam în…
Să vă spun ce știu despre această prăjitură: este prăjitura cu miere perfectă. Este moale, umedă și totuși fermă, condimentată atât cât trebuie, o prăjitură bogată, perfectă lângă o ceașcă de ceai. Honey cake 250 gr. făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță…
Cum se face tarta la tigaie? Frittata sau omleta. Indiferent de numele acestui preparat este micul dejun ideal atunci cand nu mai ai idei.
