Pui la cuptor – cu prune și morcovi
Ce pot să vă spun despre acest preparat ???? nimic ascuns – Sometimes, it’s all in the title !!! Am luat câteva bucăți de mușchiuleț de pui pe care le-am șters bine cu prosopul de bucătărie și le-am…
Cele mai noi rețete
blood orange Curd – în 2 variante
Am vrut să fac o cremă de prăjitură sau de tartă sau biscuiți … de fapt să nu mint am vrut să fac ceva cu gălbenușurile rămase în frigider după vreo câteva încercări eșuate de a face macarons. Să nu înțelegeți greșit ……
Supă cremă de topinambur cu păstârnac şi ciuperci
Funny Story despre topinambur Se făcea că mă duc la aprozarul din cartier. Într-o lădiță parcă special ascunsă în colțul aprozarului foarte comunist văd ceva care mi-a atras atenția. Ceva care semăna cu ghimbirul dar parcă totuși nu era. Mă uit la etichetă…
Aripi de pui – cu lămâie și miere
Aripi de pui cu lămâie și miere – ingrediente și rețeta. La cuptor. In final am adăugat mai multă lămâie, dar copiii ar fi vrut mai puțină.
Cremă de brânză și iaurt, cu roșii uscate la soare
Cremă de brânză Mama îmi povestea despre copilăria mea culinar vorbind. „- Mai ţii tu minte ce de minuni întindeam noi pe pâine când erați mici ? „ „- Mamă dragă nu prea, dar în schimb știu ce minuni pregăteam în…
Honey cake cu pere caramelizate
Să vă spun ce știu despre această prăjitură: este prăjitura cu miere perfectă. Este moale, umedă și totuși fermă, condimentată atât cât trebuie, o prăjitură bogată, perfectă lângă o ceașcă de ceai. Honey cake 250 gr. făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță…
