Pentru 2 persoane aveți nevoie de:

• ½ avocado bine copt
• 1 salată mică verde
• 3-4 fire ceapă verde
• 2 roșii de gradină
• 2 castraveți
• brânză feta ( telemea)
• ulei de măsline
• zeamă de lămâie
• condimente pentru salată: oregano sau busuioc
• 2 felii grătar pui ( merge și friptura de pui) -bineînțeles toate rămase de la prânzul de ieri

Preparare


*Se taie ceapa, castraveții, roșiile, frunzele de salată și se toarnă într-un vas pentru salată.
*Avocado se spală, se curăță de coajă și de sâmbure și se taie felii subțiri ( sau cubulețe) și se stropește cu zeamă de lămâie pentru a nu se oxida. Se adaugă în vas.
*Dacă folosiți piept de pui proaspăt atunci acesta se rumenește la grătar, se lasă să se răcească puțin și apoi se taie felii sau cubulețe.În cazul în care folosiți puiul gătit ieri este mult mai simplu. Doar feliaţi sau tăiați cubulețe grătarul de pui din dotare. Se adaugă și acesta în vas.
*Brânza feta se taie și ea cubulețe și se adaugă în vas. 
Puteți adăuga chiar  și câteva măsline negre taiate și fără sâmburi.
*Se completeaza cu ulei de masline, busuioc, oregano și se amestecă.


Să aveți poftă și o zi minunată !!!!