recipe also available in English Castraveți murați Cum murăturile sunt nelipsite de pe mesele noastre, mai ales când vine frigul şi deoarece au apărut pe piaţă castraveţii aceia mici, cu seminţe mai puţine şi mult mai gustoşi decât cei care apar toamna, am sunat una bucată bunică maestră în de-ale cămării și am obținut rețeta familiei pentru Castraveți în saramură.…

Scroll for english Din câte ştiu eu acest tip de murături este specific ardelenilor, dar cu siguranță toată lumea a auzit de ei. Rețeta este super simplă și în 5 zile aveți murături de te lingi pe degete. Castraveți covăsiți un borcan curat, mare şi încăpător castraveți tari, nu foarte…

      Știu că sunt off season, dar vor urma câteva postări cu reţete şi preparate pe care le-am realizat în vacanţă… Şi sunt sigură că dacă aştept până la anul când vor fi de actualitate , cu siguranţă voi pierde pozele sau se va întâmpla ceva cu sau în calculatorul meu.  Aşa că eu le postez acum şi voi le folosiţi când veţi avea…

Rețeta de castraveți în oțet, castraveți bulgărești. Cum se pun castraveții pe iarna? Fără conservanți. cu ceapa, morcovi și muștar.