Imagine Archives » Pagina 75 din 88 » Bucătăria familiei mele

Imagini

Red Velvet Cupcake cu Frosting de Mascarpone

Red Velvet Cupcake cu Frosting de Mascarpone

    Vă place culoarea ???  Şi mie îmi place… și gustul de cacao … și glazura… Totdeauna mi-am dorit să mănânc o prăjitură roșie… și tocmai când mă gândeam la prăjitura mea am văzut aşa cu coada ochiului la tv. o emisiune  ” chuck’s…

Piept de pui umplut cu ricotta şi roşii cherry

Piept de pui umplut cu ricotta şi roşii cherry

      Un prânz târziu sau o cină servită devreme  ???  Oricum îl serviți este masă ușoară și savuroasă … Am folosit : 2 x 200g fileuri piept de pui 150g Ricotta 1/2 cană parmezan ras coaja rasă de la 1 lămâie ceapă verde…

Bruschete cu vinete şi roşii la grătar, învăluite în parfum de usturoi şi busuioc

Bruschete cu vinete şi roşii la grătar, învăluite în parfum de usturoi şi busuioc

  Bruschete cu vinete şi roşii la grătar , învăluite în  „parfum” de usturoi şi busuioc   Nu știu alții cum sunt , dar eu când mă gândesc la o felie de pâine ușor prăjită,  frecată cu usturoi şi stropită cu ulei de măsline aromat, însoțită de ingrediente simple şi gustoase , mâncată cu…

Tăieţei cu pui şi broccoli la caserolă

Tăieţei cu pui şi broccoli la caserolă

      Să revenim … dacă tot suntem la categoria carne tocată … mi-a mai rămas puţină carne tocată de la lasagna  de ieri aşa că am rezolvat-o într-un mod foarte delicios.   Acest preparat l-am făcut după ochi și după ce am găsit…

Penne verzi cu mazăre şi ton

Penne verzi cu mazăre şi ton

      Am găsit la noi pe piață o categorie de paste care mi-au atras atenția. Ele se numesc Piccolini și sunt făcute din piure de legume și griş de grâu dur. Sunt micuțe și foarte gustoase . Au devenit pastele preferate ale copiilor…

Tocăniţă / Papricaş de pui cu găluşte de făină

Tocăniţă / Papricaş de pui cu găluşte de făină

      Această Tocăniță/Papricaș face parte din categoria rețetelor moștenite de la mama. Vreau să vă spun însă că am o mare dilemă. Există oare diferență între papricaș și tocăniță ??? Dacă întrebi un ardelean s-ar putea să știe mai repede ce-i ăla papricaș…