Să nu uităm de aluatul de foitaj cu care m-am jucat în ultimele zile. Azi am promis Ștrudel aşa că am făcut Ştrudel.  Compoziția îmi aduce aminte de prăjitura cu mere a mamei mele care pe lângă că era extraordinară , era și foarte…

    Şi să revenim la visul meu de ieri. Dacă ar fi să fac un chef ce aş pune pe masă ??? Momentan să ne jucăm cu aluatul de foietaj. ieri : Pigs in Blakets azi: Parmesan Puff Pastry Straws mâine : Ștrudel cu…

[:en] Pigs in Blankets – Hot dog pe băţ Eu deja visez că se apropie 1 mai … Vreau să vină primăvara că m-am  cam săturat de frig … Ei și dacă tot visez să mergem şi mai departe cu imaginația. Dacă ar fi să…

  Caut eu ceva în congelator ieri și dau peste o pungă de vișine congelate special puse acolo de mine pentru o delicioasă prăjitură… Şi ce este mai ușor și mai rapid de pregătit decât un pandişpan cu vişine ??? Şi nici măcar nu am decongelat…

      Voi ce faceți când e frig afară ??? și mai aveți și doi copii care s-au cam săturat de stat în casă și nimic parcă nu îi mai poate satisface. Eu am găsit ceva care i-a ținut preocupați cam juma’ de oră…

   Şi cu ocazia celui de-al 100-lea fan al Bucătăriei mele pe  facebook, sărbătorim devorând această Clasică Cremă de Zahăr Ars.     Am o întrebare care mă macină și nu îi găsesc răspunsul. Poate mă puteți ajuta voi.  Care considerați că este cea mai…