Tarte si Placinte

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille galette sau cum să faci o tartă cu legume. Rețetă și ingrediente pentru aluat fraged de tartă cu legume proaspete și mozzarella

tartă/galette cu gălbiori

tartă/galette cu gălbiori

Galette sau tartă, plăcintă rustică cu gălbiori și aluat pate brise. Tarta sărată cu ciuperci, în sos bechamel și brânză Gruyere.

Galette cu fructe (drupe), mascarpone și fulgi de migdale

Galette cu fructe (drupe), mascarpone și fulgi de migdale

Galette – prăjituri cu cruste rotunde. Aluat de tartă Pâte brisée si fructe cu sâmburi: piersici, caise, prune. Crema de mascarpone. Migdale.

Mini tarte cu vișine și tapioca

Mini tarte cu vișine și tapioca

  Cel mai rapid desert. Mini tarte cu vișine și tapioca. Ce faci dacă te întreabă copiii dacă avem ceva dulce? te ridici din pat unde zaci cu gripă de câteva zile și faci un dulce. Și rapid pentru că nu vrei să stai prea…

Tarta caprese

Tarta caprese

Tarta caprese Tarta aceasta a pornit de la un pachet de aluat congelat care îmi stătea efectiv în drum. Congelatorul meu este plin de caserole cu fructe de pădure. De ce? pentru că îmi place dulceața proaspătă și pentru că niciodată nu fac mai mult…

Galette cu prune si mascarpone +pâte brisée

Galette cu prune si mascarpone +pâte brisée

Galette cu prune. Este sezon de cules prune. Dar asta nu înseamnă că nu puteți face tarta asta și iarna din fructe congelate. Galette cu prune și mascarpone ! Pâte Brisée :  150 gr. făină 1/2 linguriță sare 2 lingurițe zahăr 120 gr. unt înghețat…