Tarte si Placinte Archives » Bucătăria familiei mele

Tarte si Placinte

Pizza cu zucchini

Pizza cu zucchini

  Cu copiii în bucătărie nu este deloc ușor. Dar poate fi o plăcere. Pentru ei. HAHAHA Deși gătitul în familie poate aduce o grămadă de beneficii, nu va fi întotdeauna plăcut și de cele mai multe ori va deveni dezordonat și vă veți alege…

Tartă crumble cu vișine

Tartă crumble cu vișine

  Cu toată canicula asta vișinul meu a făcut fructe pentru prima dată. Și cum nu puteam lăsa să treacă acest eveniment nesărbătorit am decis să le fac tartă.  Cea mai simplă rețetă de tartă pe care o pregătesc eu … care merge atât cu…

Shortbread/ Biscuit cu căpșuni și rubarbă

Shortbread/ Biscuit cu căpșuni și rubarbă

Cea mai bună veste: am tăiat cordonul ombilical. CUM? de când a început vacanța băieții mei se hrănesc singuri: mic dejun, prânz și câteodată și cina. Este o adevărată plăcere să primești mesaj de la mezinul casei : Tocmai am mâncat! Voiam să știi că Rareș…

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille galette sau cum să faci o tartă cu legume. Rețetă și ingrediente pentru aluat fraged de tartă cu legume proaspete și mozzarella

tartă/galette cu gălbiori

tartă/galette cu gălbiori

Galette sau tartă, plăcintă rustică cu gălbiori și aluat pate brise. Tarta sărată cu ciuperci, în sos bechamel și brânză Gruyere.

Galette cu fructe (drupe), mascarpone și fulgi de migdale

Galette cu fructe (drupe), mascarpone și fulgi de migdale

Galette – prăjituri cu cruste rotunde. Aluat de tartă Pâte brisée si fructe cu sâmburi: piersici, caise, prune. Crema de mascarpone. Migdale.