Preparate din Vita si Miel

Antricot de vita la gratar – Ribeye

Antricot de vita la gratar – Ribeye

Cum faci cel mai bun antricot la grătar? V-am tot povestit despre cât de bine este să lași copiii în bucătărie. Ei bine azi este despre celălalt membru al familiei, bărbatul, cel de lângă antricotul de vită. Acest preparat este unul dintre preferatele lui și […]

Cotlet de berbecuț T-bone la grătar

Cotlet de berbecuț T-bone la grătar

Dintotdeauna am știut că voi fi mamă, dar niciodată nu m-aș fi gândit că voi ajunge să gătesc, să fac fotografii și mai ales să scriu. Cred că profesoara mea de limba româna din liceu ar fi în stare de șoc. M-a crescut mama bine, […]

Mici/mititei – pasta de mici homemade

Mici/mititei – pasta de mici homemade

1 mai … Mici sau mititei ? o zi de vacanță sau ziua muncii care se sărbătorește prin zi liberă? Ziua muncii este o sărbătoare care există aproape în toate țările lumii, iar la originea semnificației acestei zi stă reducerea normei orare zilnice de lucru […]

Steak cu vinete, rosii, branza si ierburi aromate

Steak cu vinete, rosii, branza si ierburi aromate

Steak cu vinete, roșii, brânză și ierburi aromate Să vă povestesc despre salata mea sau despre cum am ajuns să o pregătesc? Nuuuu, aceste detalii minore nu schimbă cu nimic faptul că acestă salată a avut loc și că a fost minunată. ” O imagine […]

Steak sandwich

Steak sandwich

  Povestea unui sandwich… un steak sandwich, un sandwich așa cum trebuie, the ultimate sandwich. Am refăcut fraza asta de câteva ori în minte. „The ultimate” este un fel de „cel mai cel sau supremul sau poate cel mai bun” – acestea fiind cuvintele omului […]

file de miel. piure de mazare. cartofi mov copti

file de miel. piure de mazare. cartofi mov copti

[:ro]   Cred că v-am tot spus că mi-e nu-mi prea place mielul…cu omul însă e o altă poveste … el este mare fan și de câte ori are ocazia cere miel. Poate nu neapărat gătit după metoda tradițională, dar mielul e miel oricum l-ai […]